Hortidaily

Niemcy spożywały około 99 kilogramów warzyw na osobę w roku finansowym 2024/25. Wynika to z wstępnych danych Federalnego Urzędu ds. Rolnictwa i Żywności (BLE). Było to o jedenaście kilogramów mniej niż w poprzednim roku finansowym. Najwyższe spożycie na osobę, w. czytaj dalej

DS Smith nawiązało współpracę z rumuńską spółdzielnią rolniczą Serele Super w celu zastąpienia około dziesięciu milionów plastikowych opakowań używanych do świeżych pomidorów alternatywami z falistego tekturowego kartonu, które są nadające się do recyklingu. Zespół projektowy DS Smith przeanalizował kilka jednorazowych plastikowych opakowań, które wcześniej były używane. czytaj dalej

Prowincje Almería i Murcja stanowiły ponad połowę eksportu warzyw Hiszpanii od 1 stycznia do 31 października 2025 roku. Razem te regiony stanowiły 56,42% całkowitej objętości eksportowanej, zgodnie z raportem Hortoinfo. Dane zostały uzyskane z usługi statystycznej Estacom. czytaj dalej

Crunshella® to nowa nazwa słodkiej, chrupiącej mini sałaty Snack Lettuce firmy Rijk Zwaan, która zyskała wielu fanów w Europie w ostatnich latach. Wprowadzenie marki na targach Fruit Logistica 2026 jest krokiem w kierunku realizacji celu Rijk Zwaan osiągnięcia całorocznej dostępności na półkach sklepowych. Rijk Zwaan oraz hiszpańskie spółdzielnie producentów. czytaj dalej

Wirus plamistości pomidora (TSWV) spowodował znaczące problemy dla niektórych producentów pomidorów i papryki na rynku świeżych produktów w New Jersey w ciągu ostatnich kilku sezonów uprawowych. Choć sama infekcja wirusem nie jest rzadkością, straty ekonomiczne widziane w ostatnich latach były znaczne. TSWV jest przenoszony przez kilka... czytaj dalej

Założona w 2018 roku firma Bahage Foods Ltd. jest prowadzona przez kobietę, panią Angel Rugema Uwantege, i stała się jednym z pionierów sektora eksportu produktów ogrodniczych w Rwandzie. Z głównym biurem i głównym zakładem pakowania zlokalizowanym w Kigali, firma stopniowo zwiększa swoją obecność na rynkach międzynarodowych. czytaj dalej

Wiwiparia to przedwczesne kiełkowanie nasion pomidora wewnątrz owocu i najczęściej jest związane z nadmiernie dojrzałym owocem, chłodnym przechowywaniem i stresem roślin. Ten alert podkreśla czynniki wpływające na produkcję w szklarniach oraz praktyczne kroki mające na celu zmniejszenie występowania tego zjawiska. Wiwiparia występuje, gdy nasiona pomidora czytaj dalej

W połowie stycznia 2026 roku region Orenburg wykrył kwarantannową szkodnika w dwóch partiami świeżych pomidorów z Turkmenistanu o łącznej wadze 18 ton. Żywy południowoamerykański gąsienicowiec pomidorowy został znaleziony, co spowodowało wprowadzenie zakazu importu. Przesyłki zostały wysłane na zabieg fitosanitarny. Wcześniej, w styczniu. czytaj dalej

Van der Linden Koot stał się nowym właścicielem szklarni pomidorowej w Vierpolders, w holenderskiej prowincji Południowa Holandia. Obecnie szklarnia jest remontowana, aby na początku lutego można było wprowadzić rośliny ogórka. W ramach remontu, firma HS Tuinbouw Service została... czytaj dalej

W okresie od stycznia do października 2025 roku Azerbejdżan importował 7753 tony papryki o wartości 5,5 miliona dolarów, zgodnie z raportem, który powołuje się na Komitet Statystyki Państwowej. Oznacza to spadek o 3% wolumenu i 2% w wartości w porównaniu z tym samym okresem w 2024 roku. W trakcie okresu sprawozdawczego, czytaj dalej

Dostawa pomidorów ma się poprawić w nadchodzących tygodniach po trudnym okresie. "Jakość pomidorów w ciągu ostatnich kilku miesięcy, bez względu na to, czy pochodzą z Meksyku czy Florydy, była średnia," mówi Roger Riehm z Blue Creek Produce. "To było bardzo dziwne. Było trudno." czytaj dalej

Od dziesięcioleci uprawa truskawek w Urugwaju była ściśle związana z glebą. Faktycznie, do niedawna ponad 95% krajowej produkcji odbywało się za pomocą tradycyjnych metod, z wszystkimi ograniczeniami, jakie to niesie: problemy zdrowotne, wysoka zależność od siły roboczej, nieregularność. czytaj dalej

Pierwsza fala 420 sezonowych pracowników z Maroka dotarła w zeszłym tygodniu do regionu Huelva w Hiszpanii, aby rozpocząć zbieranie truskawek i innych czerwonych owoców na obecny sezon rolniczy. Przybycie pracowników wpisuje się w program GECCO, który rekrutuje pracowników bezpośrednio z ich krajów pochodzenia. Miejscowi. czytaj dalej

Po prawie pełnym roku działalności jako dostawca liściastych warzyw w Ontario, jedna firma analizuje swój debiutancki rok. "W porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, nasza pozycja jest znacznie silniejsza. W styczniu zeszłego roku jeszcze nie mieliśmy oddanych do użytku szklarni" - mówi Amanda Maitland, Brand and Content. czytaj dalej

Tradycyjne serbskie odmiany papryki 'Kurtovska ajvaruša', 'Grkinja babura' i 'Duga bela ljuta' przechowywane były w różnych warunkach (10 °C, 4 °C i 4 °C z przedprzechowalniczym zanurzeniem w gorącej wodzie - HWD) przez 21 dni oraz 3 dni przechowywania w sklepie. Główne parametry jakości mierzone obejmowały minerały. czytaj dalej

Organiczne owoce i warzywa szybko zyskują popularność w holenderskich supermarketach. Ale jak można przyspieszyć ten wzrost? Odpowiedź tkwi w wiedzy, inspiracji i starannie przemyślanym podejściu do przestrzeni na półkach, według BioAcademy i Rijk Zwaan. Podjęli oni inicjatywę, aby czytaj dalej

Od pierwszych dni nowego roku, który odbywa się pod mottem "Niezależny neutralny Turkmenistan - ojczyzna celowych skrzydlatych koni", utrzymywany jest wysoki poziom entuzjazmu do pracy we wszystkich sektorach gospodarki oraz w sferach kulturalnych i społecznych wilajetu Bałkan. czytaj dalej

W regionie Hail osiągnięto ważny kamień milowy w rolnictwie dzięki rozpoczęciu zbiorów pierwszych białych truskawek w Królestwie, co sprawia, że Arabia Saudyjska jest trzecim krajem na świecie produkującym tą rzadką odmianę. Dotychczas była ona dostępna jedynie w Stanach Zjednoczonych i Japonii, a ten przełom odzwierciedla szybki rozwój Królestwa… czytaj dalej

Rozrzutny wybór i oszczędzanie: Trend wysokiej i niskiej ceny ma wpływ na koszyki zakupowe Brytyjczyków w styczniu. Ocado Retail podało: "Według badania Ocado przeprowadzonego na 2000 Brytyjczykach, składniki, na które klienci chętnie wydają więcej pieniędzy, to oliwa z oliwek extra virgin (35%), masło (34%) i jajka (32%). Premium Pomidory. czytaj dalej

Gospodarstwo nasienne Sklarczyk (SSF), działające od trzech pokoleń z siedzibą w Johannesburgu, w stanie Michigan, przeszło z tradycyjnej produkcji ziemniaków w polu na wysoko specjalizowany system produkujący nasiona ziemniaka w szklarniach, obsługujący międzynarodowe rynki. Pod przywództwem Bena i Alison Sklarczyk, gospodarstwo przeszło transformację. czytaj dalej