Hortidaily

Największy producent warzyw w szklarniach w Rosji, GK Rost, zgłosił gwałtowne spowolnienie wzrostu biznesu w 2025 roku. GK Rost prowadzi 22 kompleksy szklarniowe w Rosji, głównie produkując pomidory, sałatę i ogórki. Według wstępnych danych firmy, przychody wzrosły o 10%. czytaj dalej

Rynek sałaty w brazylijskim zielonym pasie São Paulo nadal jest pod wpływem opadów deszczu w obszarach produkcyjnych. Według rolników konsultowanych przez Hortifrúti Cepea, warunki pogodowe poprawiły się w drugiej połowie miesiąca, dzięki zmniejszonym opadom i wyższym temperaturom, co umożliwiło sadzenie. czytaj dalej

Na wysokości 800 metrów nad poziomem morza w Górach Błękitnych, firma Pluck'd oficjalnie zasadziła, przymocowała i teraz ustanowiła swoje pierwsze owoce w 13-hektarowej nowoczesnej szklarni w miejscowości Austinville, w stanie Wirginia; finalizując przejście z fazy budowy do aktywnej produkcji. Na początku zeszłego miesiąca, CEO Ben Alexander. czytaj dalej

"Największym wyzwaniem przy otwieraniu nowych rynków nie jest popyt" - mówi dyrektor generalna Berries Australia, Rachel Mackenzie. "Głównym wyzwaniem jest pokonanie barier handlowych fitosanitarnych." Dla branży jagodowej Australii, ta rzeczywistość sprawiła, że zeszłoroczne przełamanie na rynek wietnamski - pierwszy taki protokółowy rynek. czytaj dalej

W Grashoek, w holenderskiej prowincji Limburg, plantatorzy szklarni Job i Thom van Mullekom zapewniają zakwaterowanie dla 40 pracowników sezonowych na swoim gospodarstwie ogrodniczym. Plantatorzy truskawek i ogórków otworzyli swoje obiekty dla regionalnej gazety De Limburger, aby pokazać, że zapewniają mieszkania dla pracowników. czytaj dalej

Instytut Badań nad Uprawami w Radzie ds. Badań Naukowych i Przemysłowych (CSIR-CRI) rozpoczął dwuletni projekt mający na celu poprawę zrównoważonej produkcji pomidorów w kraju poprzez wykorzystanie technologii klimatycznie inteligentnych szklarni. Projekt jest realizowany we współpracy z Koreą... czytaj dalej

W Grashoek, w holenderskiej prowincji Limburg, plantatorzy szklarni Job i Thom van Mullekom zapewniają zakwaterowanie dla 40 pracowników sezonowych w swoim gospodarstwie ogrodniczym. Plantatorzy truskawek i ogórków otworzyli swoje obiekty dla regionalnej gazety De Limburger, aby pokazać, że zakwaterowanie pracowników jest dla nich priorytetem. czytaj dalej

Pierwsze włoskie truskawki tegorocznej sezonu dotarły na hurtowy rynek we Fryburgu w 10. tygodniu. "Zaczynamy nowy sezon w sposób podobny do ubiegłego roku" - informuje Volkan Günes z firmy handlowej Sun Früchte z siedzibą we Fryburgu. Ceny na początku sezonu są mniej więcej na poziomie czytaj dalej

Touria Jaouhar, 47 lat, wymieniła nazwy wszystkich owoców i warzyw, które pakowała codziennie do siatek po jednym kilogramie: „pomidorki koktajlowe, papryczki słodkie, papryczki chili...”. Byliśmy w skromnych pomieszczeniach stowarzyszenia, które organizuje wycieczki kulturalne dla pracowników rolnych w Aït. czytaj dalej

Rynek sałaty w brazylijskim zielonym pasie São Paulo nadal jest wpływany przez opady deszczu na obszarach produkcyjnych. Według rolników konsultowanych przez Hortifrúti Cepea, warunki pogodowe poprawiły się w drugiej połowie miesiąca, ze zmniejszonymi opadami deszczu i wyższymi temperaturami, co pozwoliło na sadzenie. czytaj dalej

Pierwsze truskawki odmiany Inspire z nowego sezonu zostały zebrane w zeszłym tygodniu. Jeden z producentów w kolektywie zebrał pierwszy owoc roku 2026 z roślin. Inni hodowcy truskawek Inspire również będą zbierać w nadchodzących tygodniach. Z pierwszym zbiorami oficjalnie rozpoczął się sezon. Zgodnie z tym... czytaj dalej

Eksport warzyw z Kerali do Zatoki Perskiej, który dodawał domowego smaku na stołach setek tysięcy emigrantów, nagle ustał w wyniku masowych odwołań lotów spowodowanych trwającym kryzysem na Bliskim Wschodzie. Loty przewożące pasażerów do miejsc docelowych w Zatoce Perskiej rutynowo transportują czytaj dalej

Handlowcy pomagali klientom przy kasie w tym tygodniu oferując promocje na ulubione owoce. Winogrona były najczęściej reklamowanym owocem, a za nimi znalazły się truskawki i jeżyny. Ziemniaki ruskowe, ogórki i grzyby należały do najczęściej promowanych warzyw. Importowane owoce, takie jak... czytaj dalej

Morfologia liścia i pigmentacja są kluczowe dla jakości sałaty, wpływając na preferencje konsumentów, wartość rynkową i właściwości odżywcze. Jednak te cechy są genetycznie złożone, kształtowane przez historię udomowienia, przepływ genów i interakcje środowiskowe. Mimo że globalny germoplazm czytaj dalej

Wzorce ruchu w kluczowych kategoriach owoców i warzyw pozostają zróżnicowane, przy czym kilka produktów doświadcza dostosowań cenowych w związku z zmiennymi warunkami podaży na przejściach granicznych i portach w USA. Spodziewa się, że objętości szparagów z Meksyku poprzez Calexico, w Kalifornii, i San Luis, w Arizonie, będą... czytaj dalej

Rolnik w śnieżnym mieście Fukui wysyła tropikalne banany przez cały rok. Naoki Ejima, 63-letni farmaceuta w aptece w tym mieście, zrezygnował z pracy przed osiągnięciem wieku emerytalnego, aby rozpocząć uprawę bananów. Rozpoczął naukę rolnictwa w ośrodku szkoleniowym prefektury Fukui w 2021 roku. Instruktor w tym ośrodku... czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica 2026 w Berlinie, zrównoważone i praktyczne rozwiązania opakowaniowe były jednym z głównych tematów w sektorze owoców i warzyw. Zwiedzający dyskutowali o efektywności, oszczędzaniu zasobów i niezawodności procesów - tematach kształtujących branżę. Firma zaprezentowała swoje certyfikowane kompleksowe rozwiązanie net-pak® i... czytaj dalej

Toczki oraz wirus plamistości pomidora (TSWV) stanowiły główne wyzwania dla wielu plantatorów z Południowego Jersey w 2025 roku, podobnie jak w poprzednich latach. Kilku plantatorów zgłosiło utratę całych zasiewów pomidorów z powodu wirusa. Papryka była mniej dotknięta niż pomidory, ale wybuchy TSWV również występowały. czytaj dalej

Mimo spadku średniej ceny, peruwiańskie eksport truskawek osiągnął w styczniu 2026 roku wyższą wartość niż w tym samym miesiącu poprzedniego roku. Wysyłki w tym miesiącu wyniosły 6,5 miliona dolarów, w porównaniu z 6,4 miliona dolarów w styczniu 2025 roku, głównie ze względu na zwiększoną objętość eksportu. Całkowita... czytaj dalej

W okolicy, jeśli chcesz kupić pomarańczę lub cytrynę, musisz pójść do sklepu spożywczego - chyba że odwiedzisz farmę Barkleya tuż za Baker w Montanie. Uprawiają one owoce cytrusowe takie jak cytryny, limonki, pomarańcze, a nawet brzoskwinie w swoim szklarniowym ogrodzie przez cały rok, udowadniając że rolnictwo na południowo-wschodzie może być innowacyjne. czytaj dalej