Z rynku międzynarodowego

Europejska Grupa Producentów Grzybów (GEPC) odnowiła swoje instytucjonalne struktury, potwierdzając wysoki poziom przywództwa w celu stawienia czoła wyzwaniom globalnego rynku. Romeo Fuser, Prezes Konsorcjum Grzybów z Treviso, został oficjalnie ponownie potwierdzony na stanowisku. czytaj dalej

Badania opublikowane w czasopiśmie Sustainable Cities and Society szacują, że miejskie rolnictwo mogłoby dostarczyć nawet do 28% zapotrzebowania na owoce i warzywa dla 190 milionów Europejczyków. Przeprowadzone przez Stepana Svintsova, badacza z Instytutu Leibniza ds. Rozwoju Ekologii Miejskiej i Regionalnej. czytaj dalej

„Mówimy sobie dobrze, ale to był trudny rok dla mango” – mówi Giorgio Ceciarelli z firmy GC Imports, gdy analizuje obecną sytuację produkcji mango w Meksyku. Produkcja w południowej części Meksyku, włączając Chiapas, Oaxaca i Michoacán, zbliża się do końca sezonu na mango odmiany Ataulfo. czytaj dalej

Rynek warzywno-owocowy coraz bardziej ożywa w sezonie wiosenno-letnim, wraz z rozpoczęciem nowych kampanii produkcyjnych i pierwszych zbiorów włoskich wielu produktów. Morele zaczynają być dostępne w większej ilości dzięki rozpoczęciu krajowego zbioru wczesnych odmian, z czytaj dalej

Jeśli myśleliście, że szczytem kreatywności w kuchni jest krojenie arbuza na kostkę, to oficjalnie jesteście przestarzałymi osobami. Na TikToku owoce są gwiazdami, które muszą przejść surowe testy estetyczne zanim trafią do koszyka. czytaj dalej

W 18. tygodniu sektor owocowo-warzywny LCC ponownie traci na wartości wolumenu, po odnotowanym wzroście w poprzednim badaniu. Średnia cena mieszanki wspiera wartość, podczas gdy wszystkie kanały fizyczne wykazują tendencję spadkową, ze szczególnie widocznym spadkiem w hipermarketach. czytaj dalej

Europejski rynek owoców i warzyw nadal wymaga od dostawców spełnienia standardów wykraczających poza konkurencyjne ceny, zgodnie z ekspertami z Ukraińskiego Stowarzyszenia Ogrodnictwa. Przedstawiciele branży twierdzą, że europejscy nabywcy coraz bardziej skupiają się na stabilnej jakości, jednorodności partii,... czytaj dalej

Zespri wprowadziło nową globalną platformę markową "Grown for Good" jako część długoterminowej strategii skoncentrowanej na żywieniu, świadomości konsumentów i marketingu kiwi. Firma powiedziała, że platforma ta rozwija dotychczasową kampanię "Make Your Healthy Irresistible" i zostanie wprowadzona na całym świcie. czytaj dalej

Strefa produkcyjna Lorca była miejscem technicznej dyskusji skupionej na uprawie karczocha, gdzie odmiana Green Queen, opracowana przez BASF | Nunhems, odegrała główną rolę dzięki swojej innowacyjności i wartości rolniczej. czytaj dalej

Ceny melonów różnią się w zależności od odmiany, sezonowości i regionu produkcji. Podczas gdy żółte melony w Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) w Brazylii kosztowały 4,12 R$/kg (0,72 USD/kg) 20 sierpnia, melony Yubari King w Japonii osiągnęły znacznie wyższe wartości na aukcji. czytaj dalej

Ponieważ inwestycje od dawna skupiały się na kukurydzy i soi, jedna firma pracuje nad jagodami, zielonymi warzywami i uprawami stałymi, aby zbadać, jak edycja genów przekłada się na rzeczywistą wartość. Od lat rozmowy komercyjne dotyczące edycji genów w rolnictwie skupiały się na największych uprawach w powierzchni. Kukurydza czytaj dalej

Ten sezon z New Jersey przynosi obfitą dostawę serc sałaty rzymskiej. "Ogólnie rzecz biorąc, plony są bardzo czyste" - mówi AJ Consalo, prezydent The Freshwave Fruit & Produce®/Consalo Family Farms®. "Jakość jest doskonała, mamy ładny rozmiar, kolor i jednorodność. Naprawdę mamy dobre... czytaj dalej

Australijski marketer Grape Co Australia podejmuje istotne kroki w kierunku wprowadzenia na rynek premium złotych kiwi, uzyskując wyłączne prawa do nowego gatunku w Australii, aby zbudować krajową branżę zdolną rywalizować z importowanymi owocami z Nowej Zelandii. Dyrektor Grape Co Australia, Adrian Caia, twierdzi, że... czytaj dalej

Największy w Estonii producent szklarniowy Grüne Fee boryka się z poważnymi rocznymi stratami i potencjalnym ryzykiem zamknięcia po niespodziewanym ogłoszeniu go nieuprawnionym do otrzymywania pomocy państwa. W zeszłym roku, Ministerstwo Gospodarki i Komunikacji (MKM) przedstawiło plan na redukcję energii odnawialnej. czytaj dalej

Truskawki są bardzo łatwo psującym się owocem, a zarządzanie zjawiskiem gnicia po zbiorach pozostaje głównym wyzwaniem. Agenci kontroli biologicznej zyskały coraz większe zainteresowanie jako zrównoważone alternatywy dla fungicydów syntetycznych. Jednak ich wpływ na społeczności mikroorganizmów związanych z owocami oraz na czytaj dalej

Krajowe dostawy nadal dominowały na rynku. Importowane produkty były trudne do znalezienia; jedynie polskie produkty nadal odgrywały nieco większą rolę w Berlinie i Frankfurcie. Dostawy z Holandii, Hiszpanii i Włoch były teraz tylko marginalnym zjawiskiem; greckie produkty tymczasowo zniknęły. czytaj dalej

Okres kwitnienia truskawek jest jednym z najważniejszych momentów w całym sezonie produkcji. To właśnie teraz decyduje się nie tylko na wielkość plonu, ale przede wszystkim na jego jakość i zdrowotność owoców. W obliczu obecnych anomalii pogodowych i częstych opadów... czytaj dalej

Mimo szacowanej 10-15% mniejszej ilości w porównaniu z ubiegłym rokiem, jakość winogron stołowych jest doskonała. Zbiory już rozpoczęły się dla wczesnych odmian, a duże ilości dla dużych detalistów powinny być dostępne od 10 czerwca. Istnieje silne zainteresowanie komercyjne. czytaj dalej

W zeszłą niedzielę obchodziliśmy Dzień Matki, co sprawiło, że sprzedaż wielu owoców przyspieszyła tuż przed świętem, a potem zwolniła. Duży napływ awokado z Peru spowodował spadek cen, podczas gdy sprzedaż durianów pozostała silna ze względu na zwiększoną liczbę przywozów durianów z Wietnamu. Ceny awokado z Peru spadły. czytaj dalej

Łańcuch dostaw bananów obecnie boryka się z kilkoma głównymi wyzwaniami jednocześnie. Należą do nich zmiany klimatyczne i ekstremalne zjawiska pogodowe, rosnące koszty operacyjne, braki pracowników w niektórych regionach, zakłócenia logistyczne, zagrożenia fitosanitarne takie jak TR4 oraz zwiększające się regulacje i... czytaj dalej