Wiadomości

Westfalia Fruit, jeden z największych na świecie dostawców awokado i świeżych warzyw oraz owoców, przechodzi transformację – z firmy skoncentrowanej na podaży w kierunku organizacji budującej strategię rynkową opartą na danych i współpracy z klientami. czytaj dalej

Skup krajowej papryki jeszcze trwa, ale sezon zbliża się do końca. Na polskim rynku coraz bardziej dominującą pozycję zyskuje zaś papryka importowana. Ale ostatnimi czasy podaż importowanej papryki zamiast rosnąć, to malała. Jak to się przełożyło na ceny sprzedażowe tego warzywa w polskim dużym hurcie? Jakie są prognozy cenowe na najbliższe dni? czytaj dalej

Ceny ziemniaków pozostają niezmiennie pod presją i to w całej Europie. Czy to, co wydarzyło się na ziemniaczanym rynku przemebluje myślenie i podejście do biznesu polskich rolników? Jakie są perspektywy dla rynku ziemniaków? czytaj dalej

Ceny mandarynek w polskim hurcie najprawdopodobniej będą spadać. Pytanie, jak dynamiczny będzie ten trend? Czy nie napotka on przeszkód podażowych, zwłaszcza w segmencie owoców wysokiej jakości? czytaj dalej

Kiedy Nuria Pizan – dyrektor marketingu w Thriving Fruit Brands i laureatka ponad 100 międzynarodowych nagród kreatywnych – po raz pierwszy zobaczyła w supermarkecie pokrojone jabłka zapakowane w folię, jej reakcja była pełna sceptycyzmu: „Kto tego w ogóle potrzebuje?” czytaj dalej

Dane GUS odnotowują słaby początek sezonu 2025/2026 jeśli chodzi o wolumeny eksportu koncentratu soku jabłkowego z Polski. Inaczej rzecz się miała w przypadku cen. Ile koncentratu eksportowano z Polski latem 2025 roku i po jakich średnich cenach? czytaj dalej

Podaż ogórków szklarniowych na polskim rynku jest obecnie mocno ograniczona. Nawet biorąc pod uwagę, że to już listopad i dostępność towaru z krajowych szklarni jest, w tej fazie sezonu, zawsze mniejsza. Jak na kłopoty z dostępnością zareagowały hurtowe ceny tych ogórków i jakie są cenowe perspektywy na kolejne dni? czytaj dalej

Jesień to okres wzrostu popularności odmian kulinarnych polskich jabłek. Dotyczy to również Boskoopa. W tym roku ceny tej odmiany jeszcze mocniej wyróżniają się na tle cen popularnych „czerwonaków”. czytaj dalej

Sezon polskiej fasolki szparagowej, jeśli chodzi o duży hurt, to niemal już się zakończył. Wciąż jednak pewne hurtowe ilości tego warzywa są dostępne w małym hurcie. A jak kształtują się hurtowe ceny tego warzywa na początku listopada? czytaj dalej

Bieżąca podaż jabłek do przetwórstwa wyraźnie się zwiększyła w ostatnich dniach. Ale czy tylko dlatego, że to sadownicy dowożą więcej owoców na punkty skupu? A jak kształtują się ceny jabłek przemysłowych? czytaj dalej

Tegoroczna końcówka sezonu polskich śliwek deserowych ma fatalny cenowo przebieg. Jak wyceniane są te owoce w sprzedaży hurtowej? Spójrzmy także na dane o imporcie i eksporcie śliwek. czytaj dalej

Wygląda na to, że w najbliższych dniach cena sprzedażowa kapusty pekińskiej w dużym hurcie znajdzie się poniżej pułapu z analogicznego okresu zeszłego roku. Czy taki stan rzeczy potrwa jednak długo? Jakie są obecnie ceny „pekinki” i jak się mogą one zmienić w kolejnych dniach? czytaj dalej

Szczytowy okres w sezonie skupu gruszek przemysłowych już za nami. Rynek gruszek wszedł w okres jesienno-zimowy kampanii. Obecnie zapotrzebowanie na te owoce w przetwórstwie pozostaje słabsze, ale czy tak już zostanie? A jak reagują ceny w skupach? czytaj dalej

Co czeka holenderski rynek cebuli? To pytanie zadaje sobie wielu rolników i sortowaczy teraz, gdy ceny cebuli dość łatwo idą w górę. Jak zwykle, każdy też rozumuje trochę w kierunku własnego portfela, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Koniec października nie przyniósł zmiany w hurtowych cenach importowanych borówek. Jakim fakt ten jest prognostykiem na kolejne tygodnie sezonu? czytaj dalej

Czy mamy poprawę cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie? A jeśli tak, to co to może oznaczać dla dalszego przebiegu sezonu tych warzyw? czytaj dalej

Ceny jabłek deserowych w polskim hurcie nadal wykazywały tendencję do zniżki. Przynajmniej większość krajowych odmian. W tym również jabłka Red Jonaprince, które w bieżącym sezonem podążają dokładnie tą samą drogą, co inne „czerwonaki”. czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych kalafiorów zdołały nieco się umocnić w ostatnich dniach bieżącego miesiąca, ale zmiana ta nie wpłynęła znacząco na poprawę sytuacji względem poprzednich sezonów. Za to do naszego kraju zaczęły już napływać kalafiory z importu. Jakie są zatem ceny tych warzyw w dużym hurcie? czytaj dalej

Jesień to oczywiście nie jest czas na deserowe jabłka odmiany Idaerd. Ale w tym roku zainteresowanie zakupem Idareda na przechowywanie jest bardzo ograniczone. A jak wygląda to w przypadku jabłek na obieranie? czytaj dalej