Arbuzów wciąż jest mało
Ostatnie dwa tygodnie nie przyniosły dużych zmian w podaży arbuzów na polskim rynku hurtowym. Dostępność tych owoców pozostaje więc niższa niż w analogicznej fazie kampanii zeszłorocznej czy tej sprzed dwóch lat. I jak można się domyślać, ma to swój wpływ na poziom hurtowych cen tych owoców w ofertach importerów.
Ale mniejsza podaż nie oznacza wcale podaży małej. Fakt, arbuzów jest nieco mniej niż w poprzednim sezonie, ale wtedy mieliśmy z kolei ponadprzeciętną podaż tych owoców. W porównaniu z wcześniejszymi sezonami ten obecny już tak źle nie wygląda. Może problemy z wolumenem arbuzów importowanych byłyby większe, gdyby do Polski trafiały tylko owoce z Hiszpanii.
źródło: http://www.juntadeandalucia.es
Tam problemy ze zbiorami są duże, a obecne ceny producenta znacząco wyższe niż w poprzednich latach. Widzimy to na pierwszym wykresie. Cena średnia 0,47 euro/kg jest wyższa rok do roku o 62 procent, ale już niższa w relacji do ceny przed dwoma laty o 37 procent. A przecież na polski rynek trafia teraz też import z innych krajów, np. z Grecji, który jest tańszy od hiszpańskiego.
Stąd ceny arbuzów w polskim hurcie różnią się tylko nieznacznie na plus od zeszłorocznych. Ale, jak widać na naszym drugim wykresie, już na starcie czerwca, średnia bieżąca była poniżej średniej z poprzednich pięciu lat. Teraz ceny arbuzów w dużym hurcie to najczęściej 2,00-4,50 zł/kg, w zależności od kraju pochodzenia i jakości oraz kalibru. Są już jednak oferty sprzedaży poniżej 2,00 zł/kg. Zatem prognozy cenowe dla arbuzów na czerwiec są jednoznacznie spadkowe.