Ceny arbuzów mocno spadły
Hurtowe ceny arbuzów w Polsce mocno spadły od początku maja. Ten spadek widać też w handlu detalicznym i wiąże się on z rosnącą podażą arbuzów sprowadzanych do Polski. Niewątpliwie, taki trend ma wpływ na bieżący popyt na arbuzy i zwiększa ich konkurencyjność na coraz obfitszym w owoce rynku. Czy jednak arbuzy już można nazwać tanimi?
Jeszcze w końcówce kwietnia sprzedażowe ceny arbuzów w polskim hurcie były na przeciętnym pułapie 9,00 zł/kg. I było to bardzo drogo, nawet jak na tak wczesną fazę sezonu importu arbuzów z południa Europy. Dla porównania, rok temu kwiecień kończył się ceną średnią 7,00 zł/kg.
Od początku maja sytuacja cenowa w tym segmencie rynku importowanych owoców znacząco się jednak zmieniła. Obecnie ceny sprzedażowe tych owoców w handlu hurtowym na większą skalę to 4,00-5,00 zł/kg. I jest to spadek o połowę. Spadek znaczący i z pewnością, jak wspomniano wyżej, uatrakcyjnił on arbuzy w oczach polskich konsumentów.
Z pewnością stały się one konkurencyjne w stosunku do wciąż relatywnie drogich truskawek, nie mówiąc o importowanych borówkach. Na pewno są bardzo konkurencyjne w stosunku do importowanych brzoskwiń czy nektarynek. Sezon tych owoców na południu Europy dopiero niedawno wystartował. Ich ceny w Polsce są wciąż dość wysokie, a i jakość może zniechęcać a konkretnie mały stopień dojrzałości. Nieco inaczej wygląda konkurencja z bananami, które przy porównywalnych cenach brutto, charakteryzują się o wiele lepszym stosunkiem masy brutto do masy netto (inaczej mówiąc w przypadku bananów odpad skóry jest dużo niższy).
Bieżące ceny arbuzów są więc znacząco niższe od tych sprzed dwóch – trzech tygodni, ale nie są jakoś specjalnie niskie. Raczej można je nazwać typowymi dla połowy maja. Rok temu notowanie monitoringu redakcyjnego fresh-market.pl przyniosło średnią cenę tych owoców na pułapie 4,50 zł/kg, a dwa lata temu 4,25 zł/kg. Teraz to także 4,50 zł/kg.
Co do scenariusza na kolejne tygodnie, to czeka nas kontynuacja trendu spadkowego długookresowego. trend ten, będący zjawiskiem sezonowym związanym z cyklem produkcji arbuzów w Europie, będzie trwał do końca lipca, początku sierpnia. Oczywiście może być on, i z pewnością będzie, zakłócany krótkookresowymi korektami w górę. Ale w przypadku arbuzów akurat, takie korekty są dość rzadkie w lecie i niewielkie, rzędu 5-10 groszy na kilogramie.
