Arbuzy nieco drożej
Podaż arbuzów na polskim rynku pozostaje relatywnie wysoka, ale już widać, że rynek tych owoców znalazł się poza fazą szczytową. Jeśli chodzi o podaż, to sytuacja jest dość podobna do tej z analogicznego okresu zeszłego roku. Wtedy i teraz sezon produkcyjny nie był łatwy ze względu na wyzwania postawione przez kapryśna pogodę. Skutki tego nie były widoczne na początku sezonu produkcji w krajach południowej Europy, bo było wówczas zimno i popyt na arbuzy wczesne pozostawał niski.
Potem się to zmieniło. Do Europy, w tym Polski zawitała upalna pogoda, co sprzyjało wysokiej konsumpcji arbuzów. Na polskim rynku hurtowym ich ceny w szczycie podaży w lipcu spadły do poziomu 1,00-1,25 zł/kg. Podobne ceny mieliśmy w promocjach organizowanych przez sieci handlowe.
Teraz już ceny powoli odbijają od tamtego poziomu, który okazał się tegorocznym minimum cenowym – średnia minimalna wynosiła więc 1,25 zł/kg i było to taniej niż rok temu. Wówczas najniższa średnia cena w dużym hurcie to było 1,40 zł/kg. Teraz ceny arbuzów w tym kanale dystrybucji są na poziomie 1,20-1,60 zł/kg. Oznacza to, iż arbuzy zdrożały w ostatnim tygodniu średnio o 12 procent. Obecna cena średnia 1,40 zł/kg pozostaje niższa od tej z analogicznego okresu zeszłego roku (1,60 zł/kg). Arbuzy będą drożeć w kolejnych tygodniach, ale do końca września nie będą to zmiany bardzo duże. Potem, gdy zakończy się sezon europejski ceny tych owoców zmienią się bardziej znacząco.