Aronia kończy sezon w imponującym stylu
Aronia weszła w końcową fazę sezonu 2025 i zrobiła to w imponującym stylu. Sytuacja zaczęła się zmieniać w drugiej dekadzie sierpnia br., o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. A potem niemal z każdym kolejnym dniem ceny skupu aronii dynamicznie rosły. Widzimy to na wykresie poniżej.
Ceny skupu aronii wzrosły w tym czasie aż o 136 procent! Teraz są one w przedziale 3,50-5,00 zł/kg, zależnie od wielkości dostaw i rejonu kraju. Jak widać psychologicznie ważny pułap 5 zł został osiągnięty. Pytanie, czy to ostatnie słowo aronii w tym sezonie. Wszak skup jeszcze trwa, a popyt pozostaje wysoki. W zeszłym roku (oczywiście przy dużo niższych poziomach) cena średnia zdołała się jeszcze umocnić na koniec pierwszego tygodnia września.
Kierunek, w jakim poszedł rynek aronii do przetwórstwa od ostatniej dekady sierpnia br., jest diametralnie odmienny od tego, czego spodziewano się powszechnie obserwując start kampanii skupowej, gdy dominował trend zniżki cen. Scenariusz różnił się też od tego, co oglądaliśmy na tym rynku w zeszłym roku. Wówczas co prawda ceny też rosły, ale bardzo słabo. Opór po stronie popytowej był nieporównywalnie większy, bo inna była relacji zapotrzebowania przetwórców na aronię do jej podaży.
Sytuacja cenowa w skupie aronii zmieniła się fundamentalnie
Dolna Saksonia: Zbiór aronii - wcześniejszy start i doskonała jakość
