Austria – ceny cebuli jeszcze w górę
Handel cebulą ze zbiorów w 2020 roku w Austrii jest już niemal zakończony. Do miejscowego handlu detalicznego trafiają ostatnie partie zapasów zabezpieczone na potrzeby właśnie rynku wewnętrznego. Prawdopodobieństwo luki podażowej przed nowym sezonem jest duże, więc ceny ostatnich dostępnych partii cebuli w Austrii rosną.
Jeśli chodzi o ceny cebuli u austriackiego producenta to w bieżącym tygodniu znów one wzrosły. W przypadku cebuli oczyszczonej i posortowanej i zapakowaną w boksy ceny wzrosły z 26,00-28,00 euro/100 kg (1,17-1,26 zł/kg) do 26,00-30,00 euro/100 kg (1,17-1,35 zł/kg). Dla porównania, w tym samym okresie roku 2020 ceny te były na poziomie 28,00-32,00 euro/100 kg (1,26-1,44 zł/kg po obecnym kursie średnim).
Szacunki rozwoju powierzchni uprawnej cebuli na podstawie sprzedaży nasion wskazują na niewielki spadek powierzchni cebuli letniej w 2021 roku. Ziemia jest tracona przede wszystkim w ramach integrowanej produkcji, podczas gdy uprawa ekologicznej cebuli rośnie. Udział powierzchni ekologicznej cebuli w Austrii sięga obecnie około 15 procent.
Włochy – na północy startuje zbiór wczesnej cebuli
