Cebuli ozimej nie brakuje, ale co będzie dalej?
Obecnie podaż cebuli na polskim rynku jest relatywnie duża. Wynika to w dużej mierze z bardzo znacznego wzrostu upraw cebuli ozimej w tym sezonie, co zaowocowało większymi plonami nawet mimo niekorzystnych warunków agrometeorologicznych w okresie wegetacji. Ta sytuacja podażowa znalazła wyraźne przełożenie na kierunek zmian w hurtowych cenach cebuli.
Ceny cebuli ozimej w dużym hurcie pozostają mianowicie od początku sezonu w trendzie zniżkowym. Obecnie ceny sprzedażowe w tym sektorze rynku hurtowego za cebulę workowaną to od 1,40 zł/kg do 2,00 zł/kg. Z dnia na dzień cebula potaniała o 19 procent, a spadek ceny średniej od początku bieżącego miesiąca wyniósł aż 38 procent.
Mimo tak dynamicznego trendu zniżkowego, ceny cebuli w dużym hurcie są i tak przeciętnie wyższe niż w analogicznym okresie sezonu minionego. Teraz średnia wynosi 1,70 zł/kg, a rok temu było to 1,40 zł/kg i wtedy także trwała zniżka cen tego warzywa. Ale w sezonie 2022/2023 ta zniżka trwała tylko do początku sierpnia i najniższa średnia cena sezonu wówczas osiągnięta wynosiła 1,05 zł/kg. Potem było tylko drożej.
Istnieje prawdopodobieństwo, że i w tym sezonie może być podobnie. Dobra podaż „Zimków nie znajdzie swej kontynuacji dla cebuli z siewu. Pogoda znów w tym przeszkodzi i w sezonie regularnym cebuli z krajowych upraw znów nie będzie za dużo. Pytanie, czy to starczy do powrotu na zeszło sezonowe rekordowe pułapy cenowe? Niekoniecznie, bo w grę wchodzi tu wielkość zbiorów nie tylko w Polsce. Ale przesłanki do wyższych cen cebuli w sezonie głównym już są widoczne.
Uzbekistan bije rekord eksportu cebuli
czytaj dalej
Holandia - wyłaniają się kontury nowego sezonu cebulowego
