Cena marchwi nieco w górę
Koniec 2025 roku przyniósł niewielką poprawę średniej sprzedażowej ceny polskiej marchwi w dużym hurcie. Chodzi o wzrost rzędu około 6 procent. Nie jest to zmiana zasadnicza, odmieniająca oblicze polskiego rynku tego warzywa. Ale niewątpliwie to pozytywna informacja dla producentów, zwłaszcza w kontekście tego, że GUS, w swojej ostatniej prognozie podwyższył szacunki zbiorów marchwi w Polsce w 2025 roku.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Najnowsze dane mówią o wolumenie 611,3 tys. ton. W oszacowaniu październikowym było to 599 tys. ton, ale wstępnie GUS oczekiwał (na podstawie danych z lata br.) aż 627 tys. ton. W każdym razie mamy mieć marchwi o 9,3 procent więcej niż rok temu (około 52 tys. ton). Ale jak widzimy na naszym pierwszym wykresie obecne zbiory są wyższe tylko od tych z dwóch ostatnich lat.
Marchwi ma być zatem nieco więcej niż oczekiwano na początku jesieni, a mimo to ceny zdołały nieco się umocnić. Obecnie ceny sprzedażowe marchwi mytej i pakowanej w worki to w polskim hurcie najczęściej 0,80-1,00 zł/kg. I jak widać na drugim wykresie, to wciąż bardzo niskie ceny. Co prawda średnia zdołała przebić poziom z końca 2021 roku, ale nadal jest nie tylko poniżej średniej pięcioletniej, ale także poniżej tej z ostatnich dziesięciu lat.
Ceny marchwi w polskim hurcie mogłyby być już nieco wyższe niż ten obecny poziom, ale widać że hamuje ich ewentualny wzrost napływ relatywnie taniej marchwi z Holandii. Ceny sprzedażowe holenderskiej marchwi to bowiem 1,00-1,30 zł/kg najczęściej. I można przypuszczać, że nie jest to towar najwyższej jakości i cen z oferty holenderskich eksporterów. Choć z drugiej strony należy zauważyć że w Holandii marchew jest bardzo tania i tamtejsze media piszą o presji podaży o problemach z eksportem. Na holenderskich giełdach ceny marchwi oferowanej przez producentów to 0,10-0,11 euro/kg. A na początku bieżącego miesiąca było to raczej 0,13 euro/kg.
Dla porównania ceny sprzedażowe tego warzywa w lokalnym hurcie w krajach takich jak Włochy czy Belgia to zazwyczaj 0,80-0,90 euro/kg. W Niemczech i Francji ceny zaczynają się od 0,65-0,70 euro/kg. Na Ukrainie marchew jest tańsza niż u nas i miała ostatnio stabilne ceny na poziomie 8,00 UAH/kg (ok. 0,68 zł/kg) średnio. Ceny w poprzedniej wersji naszego tekstu były nieprawidłowe, pochodzily z grudnia 2024 roku.
Wydaje się zatem, że polska marchew jest niedoszacowana (podobnie ta Holenderska). Ale nasze niskie ceny po pierwsze hamują większy import, po drugie są dobrym punktem wyjścia w eksporcie. Daje to pewne podstawy do tego, że w nowym roku polska marchew jeszcze podciągnie ceny w górę. Zwłaszcza gdyby utrzymała się zimowa pogoda.
