Ceny białej kapusty w górę, ale do rekordu brakuje
Ceny kapusty białej w polskim hurcie znów pną się w górę. Ostatnia odsłona trendu zwyżkowego tych cen trwa od połowy marca br. I jest to, trzeba przyznać trend dynamiczny. Mimo chwilowych przestojów, a nawet korekt, w ciągu niecałego miesiąca średnia cena sprzedażowa białej kapusty w dużym hurcie (kapusta w jakości marketowej, pakowana w worku lub karton boksy) wzrosła o jedną trzecią.
A, jak widać na naszym wykresie, ta faza tendencji zwyżkowej już na starcie zaczynała się od rekordowej kwoty. Teraz ceny sprzedażowe białej kapusty są w przedziale 2,60-3,40 zł/kg. Wyraźnie wyżej niż w ostatnich pięciu latach. Ale do rekordowych pułapów w ostatnim dziesięcioleciu, to jest z wiosny sezonu 2018/2019 jeszcze brakuje. Widzimy to na wykresie nr 2.
Teraz średnia cena to 3,00 zł/kg, wtedy, w notowaniu z 16 marca 2019 roku, było to 3,30 zł/kg. Brakuje zatem tylko 30 groszy (obecna cena jest niższa od tamtej tylko o 9 procent). Zauważmy jeszcze, że ostatni przyrost o taką kwotę dokonał się w niecały tydzień. Wygląda więc na to, iż rekord sprzed sześciu lat jest w zasięgu.
Raport cen kapusty na rynkach hurtowych w Polsce - 14 kwietnia 2025
Raport cenowy kapusty na rynku Bronisze - 14 kwietnia 2025
Kapusta biała czytaj dalej
Ukraina: Ceny kapusty z ubiegłego sezonu rosną.
