Ceny borówek amerykańskich – na razie stabilizacja, ale…
Od końcówki zeszłego tygodnia mamy dość spokojną sytuację na hurtowym rynku borówek wysokich (amerykańskich) . Ceny owoców deserowych ustabilizowały się w dużym hurcie w przedziale 15,00-22,00 zł/kg najczęściej, zależnie od kalibru, jakości i wielkości opakowania owoców. Pytanie, jak długo ta stabilizacja potrwa?
Na wykresie poniżej widać, że jeszcze do początku bieżącego tygodnia opisany poziom cen wystarczał, aby tegoroczne średnie notowanie było wyższe od wszystkich z analogicznego okresu zeszłego roku. Ale teraz już nie jest ono rekordowe. Znalazło się poniżej notowania z końca sierpnia roku 2020.
na wykresie widać też że zarówno w roku 2020, jak i w roku 2023 mieliśmy w tej fazie sezonu wyraźny trend zwyżkowy cen borówek w dużym hurcie. Wydaje się więc logiczne, że i w obecnej kampanii należy oczekiwać dość szybkiego zakończenia opisanej stabilizacji cen i powrotu na ścieżkę w górę. W końcu po kiepskim początku sezonu, od końca lipca mamy wysokie ceny – wyższe niż w poprzednich latach. Jest to wynik gorszych plonów, zwłaszcza w okresie lipca i sierpnia właśnie, gdy pogoda dawała się mocno we znaki borówkom. Ten czynnik będzie oddziaływał najpewniej już do końca sezonu.