Ceny cytryn nie są już rekordowe, ale chyba tylko chwilowo

Rynek cytryn w Europie wchodzi właśnie w fazę przejściową przez startem hurtowego handlu owocami z południa naszego kontynentu. Właśnie zaczynają się zbiory tych cytrusów w Hiszpanii. Dołączą do nich cytryny z Włoch, a potem do gry wejdzie kolejny duży gracz – import z Turcji. Na razie jednak to dopiero początek tego procesu, a na rynku unijnym zdecydowanie rządzą jeszcze cytryny sprowadzane z RPA.

Polska nie jest tu wyjątkiem. A jak wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku cytryn w naszym kraju? Tak jak w całej UE, tak u nas w ostatnim czasie pojawiło się zauważalnie więcej cytryn z Afryki Południowej. Import nie wzrósł na tyle, aby spowodować spadek cen, ale wystarczył do ich ustabilizowania. A to spowodowało, że obecnie średnia cena tych owoców w polskim dużym hurcie nie jest  już rekordowo wysoka, co widzimy na wykresie powyżej.

Ceny sprzedażowe w dużym hurcie są w przedziale 8,00-12,00 zł/kg, co oznacza, iż znajdują się one o 23 procent poniżej cen z analogicznego okresu zeszłego roku. Wydaje się bardzo prawdopodobne, że to stan przejściowy i poza relatywnie niezbyt długo znów ceny tych cytrusów będą biły rekordy wysokości. Dlaczego?

Odpowiedź leży w szacunkach dotyczących tegorocznych zbiorów cytryn Hiszpanii. Mają one być jeszcze niższe od słabych zborów zeszłorocznych. O ile niższe, to na razie jeszcze trudno powiedzieć, ale szacuje się, że o minimum jedną piątą. A pesymiści wskazują na możliwość spadku o nawet 60 procent. Zapowiada się więc sezon z dużymi problemami podażowymi, bo Turcja sama tej luki podażowej nie zasypie.

Dlaczego więc już teraz cytryny nie biją rekordów cenowych sprzed roku? Tylko dzięki importowi z RPA. Południowa Afryka wiedząc o problemach w Hiszpanii zwiększyła dostawy (a raczej to importerzy z UE kupili tam więcej) i to na razie ustabilizowało ceny. Ale tylko na razie.