Ceny cytryn w dół pod naciskiem podaży

Sytuacja na rynku cytryn w Unii Europejskiej jest diametralnie odmienna od tej w zeszłym sezonie. Wówczas problemem były niedobory podaży tych owoców i wysokie ich ceny. Miarą skali problemu z podażą cytryn na przełomie 2022 i 2023 roku był skok ich ówczesnych cen o około 25 procent w niecały miesiąc. I to w okresie, w którym rynek cytryn zazwyczaj wchodzi w okres słabszego popytu i korekt spadkowych cen w handlu hurtowym.

W zeszłym sezonie przeciwnie – to właśnie w okolicach 10 stycznia mieliśmy szczyt cenowy. W notowaniach monitoringu redakcji fresh-market.pl odnotowano wówczas średnią cenę 7,25 zł/kg, rekordową dla tej fazy kampanii w ostatnich latach.

Teraz ceny cytryn w Unii Europejskiej spadają od wielu tygodni. Ten trend widoczny jest również w Polsce, a jego przyczyną jest dużo wyższa podaż tych cytrusów. Z jednej strony wynika ona z wysokich zbiorów w Hiszpanii (wzrost rok do roku o około 35 procent, co oznacza zbiory najwyższe od pięciu sezonów), z drugiej strony to napływ dużych ilości cytryn z Turcji, w której zbiory też są znacząco wyższe rok do roku. A przecież to nie jedyni gracze na unijnym rynku. Informacje o wyższych zbiorach płyną także z Grecji czy Egiptu.

To właśnie ten turecki czynnik jest szczególnie dobrze widoczny na naszym rynku. W wielu sieciach handlowych towar turecki wyparł niemal całkowicie ofertę hiszpańską. W handlu hurtowym na większą skalę ceny importowanych cytryn są obecnie najczęściej w przedziale 2,50-5,00 zł/kg, zależnie od kalibru, jakości i przede wszystkim kraju pochodzenia. Tureckie owoce są tańsze od hiszpańskich. Średnia cena jest zatem na poziomie 3,75 zł/kg, co oznacza jej spadek o 37,5 procenta od początku października. Taki sam względny spadek mamy także w relacji rok do roku.

W kolejnych tygodniach bieżącego sezonu można oczekiwać dalszego spadku cen cytryn w polskim hurcie. W drugiej połowie stycznia będziemy już po szczycie popytowym na te owoce, a podaż pozostanie wciąż wysoka. Ale czy będzie to jeszcze duża przecena? Trudno powiedzieć, bo już jest bardzo tanio. Średnia cena 3,75 zł/kg jest niemal identyczna z najniższym notowaniem tego wskaźnika w ciągu ostatnich dziesięciu lat – było to 3,70 zł/kg na przełomie lat 2014 i 2015.

PODOBNE

ASAJA Murcia uważa kryzys cytrynowy w Murcji za "niezrównoważony i nie do zniesienia".

2023-12-21 00:00

Profesjonalna organizacja rolnicza ASAJA Murcia ostrzegła, że "kryzys w sektorze cytryn powoduje niezrównoważoną i nie do zniesienia sytuację", która może doprowadzić do bardzo krytycznej sytuacji dla tego bardzo ważnego sektora. czytaj dalej

Normalizacja frachtu morskiego sprawia, że ceny importowanych cytryn są konkurencyjne

2023-12-20 00:00

Dostawy cytryn w Ameryce Północnej są obecnie stabilne. W Stanach Zjednoczonych dostawy pochodzą z Kalifornii, a także z Meksyku, podczas gdy Kanada otrzymuje dostawy z USA, a także z Maroka i Egiptu. "Podczas gdy Kalifornia miała w tym roku doskonałą wiosnę i lato z bardzo znacznymi opadami deszczu,
czytaj dalej

Cytryny najtańsze od lat dzięki większej podaży

2023-12-14 08:50

Na polskim rynku cytryn mamy bardzo ciekawą sytuację cenową. Owoce te są obecnie średnio w polskim hurcie tańsze niż w ostatnich latach. Przy czym kluczowe tu jest słowo „średnio”, bowiem ceny tych owoców są mocno zróżnicowane. Ile kosztują zatem cytryny w dużym hurcie i skąd biorą się znaczące rozbieżności w ich cenach? czytaj dalej

Nudny początek dla sycylijskiej cytryny primofiore. Hiszpania nie pozostawia miejsca

2023-12-05 00:00

Z roku na rok Hiszpania przejmuje udział w rynku europejskim dzięki swoim cytrynom, a włoskiemu produktowi coraz trudniej jest konkurować z tak silnym graczem. Tymczasem na Sycylii sezon rozpoczyna się od wcześnie kwitnącej cytryny Syracuse femminello. Powiedz
czytaj dalej