Ceny fasolki szparagowej utrzymują trend

2022-07-08 09:00

Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, koniec czerwca przyniósł zahamowanie spadków cen fasolki szparagowej w dużym hurcie i ich odbicie w górę. Jednak okazało się, że to tylko chwilowe zaburzenie i trend zniżkowy cen tego warzywa znów szybko nabrał wigoru.

Przez chwilę było więc nieźle, jeśli chodzi o poziom cen hurtowych fasolki szparagowej. Jak widać na wykresie poniżej, było drożej nie tylko niż w roku 2021, ale i w porównaniu do wszystkich, ujętych w zestawieniu, sezonów. Teraz sytuacja wygląda już zupełnie inaczej.

Trend spadkowy powrócił i zbił poziom cen fasolki szparagowej do relatywnie bardzo niskiego poziomu, co też widać na wykresie. Obecnie w dużym hurcie fasolka szparagowa jest oferowana po 4,00-7,00 zł/kg. To mniej niż w tanim zeszłym sezonie (spadek rok do roku o 8 procent). A przecież do szczytu podażowego sezonu zostało jeszcze trochę czasu. Gdzie zatem można spodziewać się minimum cenowego w tym roku?

Rok temu najniższe ceny fasolka miała w okresie 28 lipca-8 sierpnia i średnio było to 3,00 zł/kg w dużym hurcie. Dwa lata temu w podobnym okresie średnia cena także znalazła się na poziomie 3,00 zł/kg, ale potem w sierpniu jeszcze spadła na chwilę do 2,50 zł/kg. Wydaje się, że w tym roku, o ile obecne trendy cenowe się utrzymają, w szczycie podażowym cena średnia w dużym hurcie też może zejść poniżej pułapu 3,00 zł/kg.