Ceny gruszek odbiły w górę, ale…
W tym roku sytuacja cenowa na rynku polskich gruszek, podobnie jak w poprzednich latach, jest znowu lepsza niż na rynku jabłek. Tym razem jednak mamy spadek hurtowych cen krajowych gruszek w relacji rok do roku. Jest to obecnie średnio o 40 groszy mniej na kilogramie owoców odmiany Konferencja, czyli spadek rok do roku wynosi w ujęciu względnym -15 procent.
Ponadto, co bardzo istotne, ten spadek o 15 procent to już po ostatniej poprawie cen gruszek w polskim hurcie. W ostatnich dniach bowiem mieliśmy umocnienie cen krajowych gruszek do poziomu 2,80-4,00 zł/kg za ładną i grubszą Konferencję. Inne, mniej popularne odmiany mają ceny 2,50-3,50 zł/kg najczęściej (Lukas, Paten).
To spory wzrost, bo średnio o prawie 10 procent w stosunku do stanu z zeszłego tygodnia. W październiku takie zwyżki nie są częste. Do podobnej doszło rok temu, tyle że wówczas na wyższym poziomie kwotowym. Jednak ówczesna październikowa podwyżka nie okazała się trwała. Presja podaży wymusiła szybką korektę zniżkową, a trwałe umocnienie cen przyszło w drugiej połowie listopada 2023 roku.
Czy teraz będzie podobnie? Czy to jeszcze za wcześnie na stabilną poprawę cen polskich gruszek? Zwłaszcza, że mamy już na naszym rynku obecny import z krajów UE. Ale ceny tych gruszek Konferencja są obecnie w hurcie na poziomie 4,80-5,00 zł/kg, co daje trochę miejsca na poprawę cen krajowej oferty. Wydaje się więc, że ceny nie muszą w październiku koniecznie zaliczyć zniżki, nawet na krótki okres.
"Hiszpania wcześniej pojawiła się na rynku z gruszkami konferencjami, silne zapotrzebowanie z Włoch tym razem nie jest czynnikiem"
Gruszka przemysłowa poszukiwana
