Ceny importowanych truskawek nieco w dół, ale…
Minione trzy tygodnie przyniosły poprawę pogody w Hiszpanii. Temperarury dobowe nieco wzrosły, a to przełożyło się na tempo wegetacji owoców i warzyw, w tym truskawek w Huelvie. Podaż tych owoców poprawiła się na tyle, aby zareagowały na to ceny. Jednak zmiany w dostępności truskawek nie były aż tak duże, aby realia cenowe zmieniły się w stopniu zasadniczym.
Według ostatnich danych Obserwatorium Cenowego Autonomicznego Rządu Andaluzji cena średnia truskawek u producenta w 7. tygodniu roku wynosiła 2,78 euro/kg w stosunku do 2,79 euro/kg w tygodniu 6. i 3,02 euro w tygodniu 5. Wciąż jest to jednak blisko 42 procent wyżej w relacji rok do roku (1,96 euro/kg w 7. tygodniu 2022 roku). Cena ta jest także wciąż wyższa niż średnia cena z poprzednich pięciu kampanii. Do 7. tygodnia zebrano zaledwie 12,5 procenta truskawek z ilości szacowanej na bieżącą kampanię.
źródło: monitoring cenowy fresh-market.pl
Ta poprawa podaży truskawek w Hiszpanii – zauważalna, ale nie przełomowa, znalazła swoje odzwierciedlenie w realiach rynku polskiego. Ceny truskawek importowanych w handlu hurtowym na większą skalę weszły u nas w trend spadkowy w drugiej połowie lutego i cena średnia spadła z 27,00 zł/kg do 23,00 zł/kg, czyli o 15 procent. Obecnie ceny truskawek są w przedziale 18,00-24,00 zł/kg, ale ostatnie dni nie przyniosły kontynuacji spadków.
Jak widać też na naszym wykresie, średnia cena truskawek pozostaje wyższa i to wyraźnie wyższa od notowań z poprzednich lat. Rok do roku jest to blisko +17 procent. Wydaje się też, że na razie nie ma szans na to, aby ceny truskawek zeszły poniżej poziomów choćby z poprzedniego sezonu. Tym bardziej, że pogoda na południu Europy znów może namieszać. A dodajmy jeszcze, że choć w 6. i 7. tygodniu truskawki w Hiszpanii taniały, to już ceny truskawek greckich w tym czasie rosły (np. na niemieckim rynku hurtowym z 7,10 euro/kg do 9,00 euro/kg).