Ceny importowanych truskawek runęły w dół
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku świeżych truskawek uległa diametralnej zmianie. Ceny tych owoców runęły w dół. W ciągu miesiąca średnia cena sprzedażowa tych owoców spadła w polskim hurcie na większą skalę o ponad 56 procent. Należy przy tym zauważyć, że w tylko w okresie od początku zeszłego tygodnia do chwili obecnej przecena wyniosła -46 procent! W konsekwencji obecne ceny sprzedażowe truskawek importowanych to w polskim hurcie na większą skalę poziom 12,00-16,00 zł/kg. Ale już widać że trend spadkowy będzie trwał.
Można bez przesady stwierdzić iż ceny importowanych świeżych truskawek runęły w dół. Z poziomu absolutnie rekordowego względem poprzednich pięciu sezonów, teraz mamy cenę „zaledwie” wyrównującą przeciętną cenę z minionego pięciolecia. W relacji rok do roku nagle zrobiło się taniej o 24 procent. Wszystko przez bardzo dynamiczny wzrost bieżącej podaży tych owoców.
Podaż rosła w Hiszpanii, ale zmiana tylko w tym jednym kraju, to byłoby za mało, aby doprowadzić do tak wielkiej przeceny. Równolegle jednak mieliśmy analogiczny trend ilościowy w innych krajach – dostawcach tych owoców (Grecja, Albania), a do tego na rynku unijnym pojawiły się owoce z Belgii i Portugalii (dużo droższe niż grackie czy hiszpańskie, ale i tak miały wpływ na relację podaży do popytu).
źródło: www.juntadeandalucia.es
Dane z Obserwatorium Cen z Andaluzji pokazują wyraźnie, że kampania zbiorów w tym regionie mocno się zdynamizowała. W 10. tygodniu zbiory doszły do 30,1 procent szacowanego na ten sezon wolumenu. Obecnie zatem są już na poziomie jednej trzecie, a krzywa na najbliższe tygodnie (na górze po prawej) pokazuje ostry wzrost tygodniowych wolumenów w najbliższym okresie.
Jeśli chodzi o ceny w Andaluzji, to jeszcze w 10. tygodniu średnia dla producenta, wynosząca 3,33 euro/kg (górny wykres po lewej), po spadku o 16 procent w stosunku do tygodnia 9. i tak pozostawała wyższa zarówno w relacji rok do roku (co też widać na górze po lewej), jak i w relacji i do średniej z minionych pięciu sezonów, i do ceny maksimum z tego okresu.
źródło: www.juntadeandalucia.es
Ale w tygodniu 11. sytuacja zmieniła się tu zasadniczo. Bieżąca cena średnia zjechała na poziom 2,70 euro/kg i tym samym znalazła się poniżej notowania z analogicznego okresu roku poprzedniego (gdy średnia dla 11. tygodnia wynosiła 2,73 euro/kg). Widzimy co prawda, iż w stosunku do wcześniejszych sezonów nadal jest drożej, ale przy takim tempie obecnego trendu cenowego, może się zmienić i ta relacja.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
A co mówią nam najnowsze dane GUS o imporcie truskawek? Właśnie opublikowano informacje wstępne za styczeń br. Pokazują one duży wzrost importu (widoczny już w grudniu). Styczniowy wolumen 1325 ton jest rekordowy względem poprzednich lat. Wygląda na to, że kolejny miesiąc musiały przynieść załamanie tego trendu w imporcie, przynajmniej sądząc po tym, jak w lutym wzrosły hurtowe ceny truskawek. Natomiast patrząc na obecny spadek cen, można zakładać iż w marcu znów do Polski trafi bardzo dużo importowanych truskawek. Ale czy zostanie przebity wolumen z marca zeszłego roku sięgający niemal 3 tys. ton?
Dodajmy, że w styczniu br. największym dostawcą truskawek do Polski była Grecja z wolumenem 801 ton (dane wstępne). Dla porównania rok temu z Grecji sprowadzono w styczniu zaledwie 300 ton (a także wtedy była ona liderem dostaw). Na drugim miejscu była Hiszpania z wolumenem 280 ton (rok temu niecałe 300 ton), a na trzecim Egipt z wolumenem 123 tony (rok temu zaledwie 45 ton).
"Szczególnie ucierpiała portugalska uprawa truskawek, ale wysokie ceny zrekompensowały straty"
