Ceny jabłek przemysłowych jednak nieco w górę
Skup jabłek przemysłowych właśnie zamiera przed okresem świątecznym. Pisaliśmy o tym niedawno na łamach portalu fresh-market.pl. Ale okazuje się że ceny skupu jabłek do przetwórstwa zdążyły się jeszcze przed tą przerwą umocnić, choć wiele wskazywało na to, iż pozostaną one na stabilnym poziomie.
Skala podwyżki nie jest może szczególnie duża, to około 6-7 procent, w zależności od asortymentu. W konsekwencji ceny skupu zwykłego przemysłu przeniosły się do przedziału 0,90-1,00 zł/kg, a suchego przemysłu do przedziału 1,00-1,20 zł/kg. Nie zmienia ona też zasadniczo sytuacji na rynku jabłka przemysłowego w porównaniu do lat poprzednich. Ale ten wzrost cen tuż przed świąteczną przerwą jest jednak bardzo znamienny.
Świadczy o niedoborze surowca nawet w takim okresie, gdy bieżąca produkcja koncentratu zamiera. A poza tym ten wzrost cen to jednak nie jest zmiana o grosz na kilogramie surowca. Mówimy o umocnieniu cen rzędu od 5 do 10 groszy, a więc do 100 zł na tonie surowca. Co zatem czeka sektor jabłka przemysłowego po Nowym Roku?
Nie odnotowano żadnych zmian w cenie w porównaniu z poprzednim okresem.
Więcej informacji na czytaj dalej