Ceny kapusty pekińskiej nie kontynuowały zwyżki
Lipiec br. przyniósł dynamiczny wzrost hurtowych cen kapusty pekińskiej. Był on generowany przez problemy z bieżącą podażą – następstwo niekorzystnych warunków agrometeorologicznych w zeszłym miesiącu. Ale mimo tak dynamicznego wzrostu cen, rynek „pekinki” nie poszedł w ekstrema cenowe oglądane w zeszłym roku. W
Początek bieżącego miesiąca wyhamował wzrosty cen, nawet przyniósł ich korektę w dół. Obecnie ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w dużym hurcie („na gotowo”) są najczęściej w przedziale 2,60-3,20 zł/kg, zależnie od kalibru i jakości. A z jakością wciąż jest sporo problemów, bo pogoda tego lata wydatnie wpłynęła na zwiększenie presji chorób i szkodników.
Jak widać na naszym wykresie, obecna cena średnia (2,90 zł/kg) znalazła się niemal dokładnie na poziomie przeciętnej ceny z poprzednich pięciu sezonów (2,91 zł/kg). Rynek „pekinki” wciąż pozostaje we wczesnej, letniej fazie sezonu. Jesienią, gdy zacznie się główny zbiór, ceny znów ruszą do dołu. Jak bardzo tym razem?
Raport: Ceny kapusty pekińskiej na rynku Bronisze - 2025-08-07
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
Więcej czytaj dalej




