Ceny marchwi – wiosną nie będzie rekordów
Polska marchew drożała w hurcie od połowy stycznia bieżącego roku, ale kilka dni temu trend ten został przerwany, a notowania z monitoringu cenowego redakcji fresh-market.pl pokazują, że doszło nawet do korekty w dół. CO więcej, mimo iż skala tej korekty nie była jakoś szczególnie duża (-7 procent), ale spowodowała ona dość istotną zmianę jakościową. Średnia cena wielko hurtowa marchwi szczotkowanej i pakowanej w worki znalazła się poniżej poziomu zeszłorocznego, co widać na naszym wykresie poniżej! Obecnie ceny w dużym hurcie to najczęściej 0,75-1,10 zł/kg.
A przypomnijmy, że jeszcze na początku grudnia 2021 roku ta średnia cena była wyższa w relacji rok do roku aż o 58 procent. Teraz (najpewniej chwilowo, ale jednak) jest niższa o 5 procent. Niestety warunki rynkowe obecnie nie sprzyjają polskim producentom marchwi na rynek świeży.
Duża w tym wina pogody. De facto wiosennej, choć powinniśmy teraz mieć lute mrozy. Rok temu ceny marchwi w lutym wciąż rosły właśnie dzięki mroźnej pogodzie, która limitowała podaż i aktywność sprzedających. Teraz sytuacja pod tym względem jest diametralnie odmienna. Do tego rośnie napór marchwi holenderskiej na rynki krajów Europy Środkowej , w tym Polski. Holendrzy mają marchwi dużo i trudności z jej eksportem, więc są elastyczni cenowo. W takich warunkach trudno będzie wiosną o rekordy w cenach marchwi na polskim rynku, choć jakiś trend wzrostowy powróci prędzej czy później.
Uzbekistan – rynek marchwi czeka rozczarowanie
