Ceny młodych ziemniaków na zeszłorocznym poziomie
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o spadających cenach młodych ziemniaków, jako o zjawisku typowym dla lipca. Wskazywaliśmy wówczas na fakt, iż ważne jest to, w jakim tempie następuje ten spadek cen i do jakich poziomów. Ocenialiśmy, iż ówczesny poziom cen młodych ziemniaków w dużym hurcie (średnio 0,80 zł/kg) jest nie najgorszy na tle poprzednich lat.
Obecnie ceny wczesnych ziemniaków w dużym hurcie to najczęściej 0,67-0,92 zł/kg, co daje średnią 0,80 zł/kg, a więc równą tej sprzed roku. Pytanie o to, czy to dużo, czy mała, nadal jest jednak aktualne. Pamiętajmy bowiem o tym, że zmieniły się realia ekonomiczne, w jakich funkcjonują rolnicy.
Na tle lat poprzednich kwota 0,80 zł/kg za młode ziemniaki w handlu na większą skalę jest wciąż relatywnie wysoka. Ale już w zeszłym roku inflacja i wzrost kosztów miały wpływ na ocenę opłacalności produkcji. A w sezonie bieżącym ten wpływ tylko się zwielokrotnił. To oznacza, że przy cenach, które się nie poprawiają, trzeba większych nakładów, a więc w konsekwencji mamy tu spadek rentowności produkcji. I nie jest to też dobry prognostyk na kolejne miesiące sezonu, bo można się spodziewać dalszej presji na spadek cen ziemniaków.
Spadek cen młodych ziemniaków zatrzymany?
Coś złego dzieje się z cenami młodych ziemniaków
