Ceny młodych ziemniaków pod presją
Ładna, słoneczna pogoda sprawiła, że bieżąca podaż wczesnych polskich ziemniaków skokowo wręcz wzrosła w mijającym tygodniu. Wygenerowało to dodatkową presją na zniżkę cen tych ziemniaków w krajowym hurcie.
Ceny te spadały już wcześniej, ale średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie jeszcze do niedawna pozostawała wyższa niż we wcześniejszych sezonach. Zwłaszcza, że na początku bieżącego tygodnia trend spadkowy nieco wyhamował. Widać to na naszym wykresie poniżej.
Nie na długo jednak tendencja spadkowa spowolniła. Presja na ceny tylko się zwiększyła w drugiej połowie obecnego tygodnia i w konsekwencji ceny sprzedażowe w dużym hurcie są teraz najczęściej w przedziale 1,00-1,80 zł/kg (chodzi o tereny kraju, gdzie zbiory nabrały już rozpędu). Jak widać na wykresie to już daje średnią niż rok temu i dwa lata temu.
Ciekawe, że takie skokowe przeceny nie znajdują odbicia w handlu detalicznym. Zwłaszcza w miastach tego nie widać. Tam trend spadkowy jest zawsze łagodniejszy i bywa, zwłaszcza właśnie po takich „tąpnięciach” cenowych w hurcie, znacząco przesunięty i rozłożony w czasie.
Hiszpania – zbiory ziemniaków w Kastylii-Leon zapowiadają się dobrze
Eksport ziemniaków w I kw. 2021 r.
