Ceny pietruszki – czy to już stały trend?

Z analizy cen wynika, ze rynek pietruszki korzeniowej znajduje się już od pewnego czasu w drugiej części kampanii handlowej tego warzywa. Ceny pietruszki w dużym hurcie rosną od listopada zeszłego roku, ale od drugiej dekady stycznia ten wzrost jest wyraźnie bardziej dynamiczny.

Ceny sprzedażowe pietruszki mytej i pakowanej w worki osiągnęły w dużym hurcie poziom 3,40-4,00 zł/kg. Daje to średnią cenę 3,70 zł/kg, o 57 procent wyższą od najniższego notowania tego wskaźnika w bieżącym sezonie. Jest ona także wyższa o 10 procent w relacji rok do roku (notowanie z 14 lutego 2022 roku w monitoringu redakcji fresh-market.pl to 3,35 zł/kg).

Jak widać na wykresie, obecna cena średnia pietruszki w dużym hurcie jest wyższa od wszystkich notowań z poprzedniego dziesięciolecia, z wyjątkiem ceny z rekordowego sezonu 2018/2019. Do tamtych wyżyn cenowych jeszcze dużo brakuje. Pytanie jednak, czy w bieżącym sezonie ceny pietruszki zdołają utrzymać tendencję zwyżkową w kolejnych tygodniach. Czy tendencja ta okaże się trwałym zjawiskiem, czy może powtórzy się negatywny dla dostawców scenariusz z zeszłego roku, gdy rynek pietruszki w Polsce „siadł” cenowo w drugiej połowie marca?

PODOBNE

Ceny pietruszka wyszły z dołka

2022-12-27 08:10

W trzeciej dekadzie listopada na rynku pietruszki zarysował się trend, który wydźwignął hurtowe ceny tego warzywa korzeniowego z jesiennego dołka. Jak zatem kształtują się ceny pietruszki w dużym hurcie na koniec 2022 roku? czytaj dalej

Ceny pietruszki – powtórka sprzed roku?

2022-09-21 09:00

Sytuacja na rynku pietruszki jest obecnie bardzo podobna do tej z analogicznego okresu zeszłego roku. Ceny pietruszki w hurcie są na relatywnie wysokim poziomie w porównaniu do poprzednich lat, choć na pewno nie są rekordowe. czytaj dalej

Pietruszka nie drożeje

2022-04-11 10:00

Hurtowe ceny polskiej pietruszki najwyraźniej nie „załapały się” na wiosenny trend zwyżkowy. czytaj dalej