Ceny polskich porów w górę ale…
Czerwiec przyniósł kontynuację wzrostu hurtowych cen polskich porów, tych „starych”, ze zbioru zeszłorocznego. Od początku trwania trendu (początek maja br.) mamy tu średni wzrost cen sprzedażowych w dużym hurcie o 39 procent. Niby sporo, ale…
Ale wystarczy rzut oka na wykres powyżej, aby zobaczyć, iż ta bieżąca sytuacja jest daleka od tego, co mogłoby satysfakcjonować producentów tych warzyw. Wzrost zaczął się na bardzo niskim poziomie i te kilkadziesiąt procent to daleko za mało, aby doprowadzić ceny na jakiś dobry pułap. Obecnie ceny sprzedażowe krajowych porów „starych” to w hurcie na większą skalę najczęściej 2,40-4,00 zł/kg, zależnie od jakości, kalibru i rejonu kraju.
To aż o 36 procent poniżej przeciętnej ceny z minionych pięciu sezonów, co dobrze pokazuje, jak mocno obecna sytuacja odstaje od tego, co można nazwać typowym poziomem cen w czerwcu. I nie można się oprzeć wrażeniu, że byłoby jeszcze gorzej, gdyby nie to, że w maju w górę ruszyły ceny importu. Pory importowane podrożały w polskim hurcie o 100 procent, do poziomu 4,00-6,00 zł/kg. A to mocno zwiększyło atrakcyjność oferty krajowej na rynku z wciąż słabym ogólnym popytem.
Fakt, że sytuacja pozostaje niekorzystna, świadczy też i to, jak rozwija się handel porem młodym. W hurcie na większą skalę ceny młodych porów to 2,00-3,00 zł/kg. I jest to wyraźnie mniej niż w czerwcu zeszłego roku, gdy warzywa te zaczynały kampanię handlową ze średnią ceną 3,35 zł/szt.g, a notowanie z 12 czerwca wynosiło 3,30 zł/szt. Teraz średnia to 2,50 zł/szt.
