Ceny porów niezmiennie wysokie

Podaż porów na polskim rynku pozostaje ograniczona. A upływ czasu tylko pogłębia problemy z dostępnością tych warzyw. Dzieje się tak mimo, że jak się wydaje, zbiory porów w 2020 roku były nieco lepsze niż rok wcześniej (choć nie ma na to twardych danych bo GUS nie podaje oddzielnych informacji o produkcji porów). Ale i popyt na te warzywa był wysoki, nawet mimo blokady sektora HoReCa.

W konsekwencji ceny krajowych porów wzrosły w styczniu o niemal 60 procent. Styczeń zresztą zawsze jest dobrym miesiącem w handlu tymi typowo zimowymi warzywami. Dużemu wzrostowi cen sprzyjała też mniejsza podaż i wyższe ceny porów w krajach – głównych producentach tych warzyw w UE, czyli w Belgii i Holandii.

Na polskim rynku hurtowym ceny porów importowanych z tych właśnie państw są w dużym hurcie na poziomie 3,50-4,50 zł/kg. Spady one w stycznie o jedną piątą, ale i tak pozostają relatywnie wysokie (+74 procent rok do roku). Cen porów polskich w dużym hurcie są teraz na poziomie 3,00-4,00 zł/kg, czyli o 7 procent mniej niż styczniowa „górka”. Ale i w tym przypadku są one dużo droższe, bo o 84 procent niż w tym samym okresie zeszłego roku.

PODOBNE

Mała podaż porów

2021-01-15 11:00

Wzrost cen porów w styczniu to nic nadzwyczajnego, ale w tym roku dynamika trendu zwyżkowego jest wyjątkowa. czytaj dalej

Podaż porów wzrośnie?

2020-11-04 08:14

Jak dotąd podaż porów w bieżącym sezonie była niższa od średniej, co przekładało się na ponadprzeciętnie wysokie ceny. Czy teraz dostępność porów wzrośnie? czytaj dalej

Eksport porów w 2019 r.

2020-04-15 10:00

Znaczący spadek eksportu porów z Polski w relacji rok do roku. Analizujemy najnowsze dane GUS. czytaj dalej

Import porów w 2019 r.

2020-04-14 10:00

Wyższy import porów w relacji rok do roku, zwłaszcza w ujęciu ilościowym. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej