Ceny skupu jabłek przemysłowych –średnia w dół, ale…
Średnia cena skupu jabłek przemysłowych spadła w minionym tygodniu. Ale istotnym jest tu fakt, że zmiana ta została wywołana lokalnymi obniżkami, a nie ogólnokrajowymi. Jabłka przemysłowe potaniały przede wszystkim na skupach w rejonie lubelskim. Tam niektóre firmy obniżyły oferty do 0,57 zł/kg, a poziom 0,60 zł/kg stał się maksimum dla te mytej części naszego kraju.
Natomiast w centrum Polski rzecz się miała inaczej. Tu, po wcześniejszych obniżkach, strumień dostaw przemysłu wyraźnie zmalał. W konsekwencji skupy na Mazowszu i w woj. łódzkim podnosiły ceny, aby zachęcić sadowników do sprzedaży surowca. Wzrosły one powszechnie do 0,65 zł/kg, a zdarzały się oferty po 0,66-0,67 zł/kg.
W końcówce zeszłego tygodnia, gdy taniały jabłka w skupach Lubelszczyzny, na Mazowszu, w rejonie grójeckim, pojawiła się pewna presja na zniżkę. Ale nie wszystkie skupu, do końca tygodnia 41., zdecydowały się na obniżkę cen. Były takie, które zeszły na poziom 0,63 zł/kg, ale i takie, które w piątek wciąż oferowały 0,6 zł/kg.
Jak będzie dalej? Zobaczymy, ale wszyscy zgodnie podkreślają, że bieżąca podaż jabłka przemysłowego pozostaje niska. Tyle, że z drugiej strony napotyka ona na osłabiony popyt. Przetwórcy nie mają, przynajmniej teraz, aż takiego parcia na pozyskiwanie surowca, jak to widzieliśmy w zeszłym roku. Wynika to z odmiennej sytuacji na rynku koncentratu. Zapotrzebowanie na koncentrat z Polski jest teraz bowiem znacznie słabsze, a i jego ceny niższe.
Jabłka Golden z cenami sprzed roku
