Ceny skupu truskawek w trendzie wzrostowym?
Rozpoczął się wreszcie skup truskawek do przetwórstwa. I od razu sytuacja zrobiła się dość dynamiczna i ciekawa. Pierwsze dni trwania kampanii skupu truskawek do przetwórstwa przyniosły bowiem pewien zarys tendencji zwyżkowej cen tego surowca. Jest to widoczne szczególnie w relacji do pierwszych proponowanych cen, jakie znalazły się w obiegu informacyjnym, jeszcze przed realnym startem skupu.
Obecnie ceny skupu truskawek do przetwórstwa to najczęściej 3,00-3,50 zł/kg za owoce z szypułką i 4,00-4,60 zł/kg za owoce bez szypułki. Mamy przy tym wyraźne zróżnicowanie geograficzne i drożej jest w tych rejonach kraju, gdzie w kwietniu i zwłaszcza w maju mocniej przymroziło (np. Lubelszczyzna).
Mamy zatem w pierwszych dniach kampanii skupowej wzrost cen truskawek o średnio 35 procent dla owoców z szypułka i blisko 5 procent za owoce bez szypułki. Pytanie, czy może się to przekształcić w jakiś trwalszy trend zwyżkowy? Nie wolno bowiem tracić z oczu istotnego faktu, że obecne ceny, mimo wzrostów, to i tak mniej niż koszty produkcji. A popyt na owoce do przetwórstwa wcale nie jest aż taki duży. Niektórzy wciąż wstrzymują się z rozpoczęciem kampanii. Czy odwlekają bo wierzą w to, iż ogólny wzrost podaży truskawki z otwartego gruntu (i owoców deserowych, i przemysłowych) wymusi spadki cen?
Raport: Ceny truskawki na rynku Bronisze - Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA w Broniszach (Data: 2024-05-28)
- Produkt: truskawki
- Jedn.: kilogram
- Cena min.: 4.00
- Cena maks.: 7.00
- Zmiana: 0.0%
Ceny truskawki importowanej:
- Produkt: truskawki import
- Jedn.: czytaj dalej
- Cena minimalna: 7.00 zł/kg
- Cena maksymalna: 10.00 zł/kg
- Zmiana cen: czytaj dalej
Raport: Ceny truskawki na rynku Zjazdowa w Łodzi - 27 maja 2024
- Cena minimalna: 12.00 PLN/kg
- Cena maksymalna: 13.00 PLN/kg
- Zmiana cen: 0.0%
Więcej informacji na temat cen czytaj dalej
