Ceny truskawek – ciąg dalszy masakry
Trudno jest dzień w dzień pisać o katastrofie, jaka dokonuje się na naszych oczach na rynku truskawek w Polsce. Jeszcze trudniej o tym, że w dużej mierze winni są temu sami producenci, a dokładniej dostatecznie duży ich odsetek – ludzi, którzy nie pomni ciężkiej pracy włożonej w uprawę i zbiór, chcą sprzedać wszystkie owoce i sprzedać je szybko. Za wszelką cenę a właściwiej należałoby rzec „za wszelką bez-cenę”. Dziś rano ceny truskawki deserowej w hurcie na większą skalę zjechały na poziom 4,50-8,50 zł/kg najczęściej. Choć oczywiście trzeba mieć świadomość, że wciąż są tacy, co dają radę sprzedawać po 10,00 zł/kg. Ale to statystycznie nic nie znaczący promil transakcji.
Bo 8,00 zł za łubiankę w maju to trudno nazwać ceną. A są już informacje i o niższych ofertach. Wielu producentów też widzi to zjawisko i je punktuje. Zwraca uwagę, że wystarczy jeden taki „przedsiębiorczy”, który da znacząco niższą cenę i rusza efekt lawiny – wszyscy muszą ceny opuszczać. nawet za dobry towar.
Dlaczego są tacy producenci, którzy wręcz uciekają od towaru, jakby ich parzył i są gotowi oddać go za bezcen? czy nie potrafią liczyć? nie widzą, że ten sam przychód będzie z 500 koszy po 20 zł, co z 1000 koszy po 10 zł?
Może i są tacy, co nie radzą sobie zupełnie z liczeniem, ale nie oni stanowią większość. Głównym motorem napędowym obserwowanej cenowej masakry na rynku truskawek jest przeciągający się brak skupu przemysłu. Na rynek świeży wpychana jest na siłę taka truskawka, która nie powinna tam nigdy trafić. Niestety, nikt jej nie utylizuje, tylko sprzedaje za grosze i to ciągnie cały handel truskawką deserową na dno.
Na Mazowszu skup ma ruszyć jeszcze w tym tygodniu. takie są przynajmniej zapowiedzi. Tak późny start kampanii skupu nie jest bynajmniej przypadkiem. Zakłady przygotowują sobie w ten sposób grunt pod niskie ceny. Jeszcze paręnaście dni temu byli tacy, co wierzyli, ze cena skupu na poziomie 2-3 zł/kg nie przejdzie przy takich kosztach produkcji, jak obecne. Że powinno to być co najmniej 5 zł/kg. Ale jeśli za chwilę 5 zł będzie ceną za łubiankę owoców na rynku świeżym, to wówczas trudno o ceny w skupie wyższe niż 2-3 zł/kg.
Raport: Ceny truskawki na rynku Bronisze - Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA w Broniszach (22 maja 2024)
- Truskawki:
- Cena minimalna: 5.00 PLN/kg
- Cena maksymalna: 10.00 PLN/kg
- Zmiana: -31.8%
- Truskawki importowane:
- Cena minimalna: 9.00 PLN/kg
- czytaj dalej
- Cena minimalna: 9.00 zł/kg
- Cena maksymalna: 14.00 zł/kg
- Zmiana cen: -11.5%
Więcej informacji na temat cen czytaj dalej
Raport: Ceny truskawki na rynku Zjazdowa w Łodzi - 21 maja 2024
- Cena minimalna: 12,00 PLN/kg
- Cena maksymalna: 13,00 PLN/kg
- Zmiana cen: 0,0%
Więcej informacji na temat cen czytaj dalej
Więcej informacji dostępne jest czytaj dalej
