Ceny truskawek – czy to koniec zniżki?
Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek pozostają w wyraźnym trendzie spadkowym niemal od początku bieżącego miesiąca. Jest to trend na tyle długi i dynamiczny, że całkowicie zmienił on sytuację cenową na rynku importowanych truskawek. Z rynku, na którym owoce te były rekordowo drogie, w zaledwie trzy tygodnie przeszliśmy do sytuacji, w której mają one jedne z najniższych cen na tle minionych pięciu lat.
Obecnie bowiem ceny sprzedażowe importowanych świeżych truskawek w polskim dużym hurcie to najczęściej 8,00-12,00 zł/kg, co daje średnią 10,00 zł/kg. Jest to tylko o 5 procent powyżej najgorszej ceny z minionego pięciolecia (notowanie z 31 marca 2024 roku było na poziomie 9,50 zł/kg).
źródło: www.juntadeandalucia.es
Tak znaczący spadek cen to wynik bardzo dużych zmian w dostępności truskawek. Ich podaż szybko rosła we wszystkich krajach je dostarczających. Również w Hiszpanii, gdzie do początków marca sezon zmagał się z dużymi problemami i opóźnieniami. Na kolejnym wykresie widzimy, jak ostro w dół poszła krzywa cenowa w bieżącym sezonie. Ale notowanie z 13. tygodnia tego roku, na poziomie 1,45 euro/kg, wciąż jest wyższe niż w trzech z pięciu poprzednich sezonów.
Na naszym rynku ceny truskawek spadały więc dynamiczniej niż w Hiszpanii, a to z powodu konkurencji – przede wszystkim ze strony truskawek greckich. W każdym razie w polskim hurcie importowane truskawki zrobiły się bardzo tanie, a ich średnia cena jest niemal na poziomie minimum wieloletniego. Czy to oznacza, że nadchodzi koniec tej zniżkowej tendencji cenowej?
Jest to prawdopodobne, choć najpewniej nie nastąpi jeszcze na obecnym pułapie 10,00 zł/kg średnio. Ale wydaje się że dynamika tego trendu wyhamuje. Tak było w poprzednich latach. A trzeba też pamiętać, że z powodu wzrostu cen paliw dość drastycznie wrosły koszty transportu. Jest to zmiana rzędu kilku centów na każdym kilogramie przywożonego do Polski towaru. To także powinno wpłynąć na poziom cen truskawek dostarczanych z południa Europy.
Efektywne wykorzystanie wody do poprawy plonów truskawek.
"Podaż hiszpańskich truskawek się odbudowuje i jest nawet wyższa niż zazwyczaj w tym okresie roku"
"Przestaniemy produkować ten rodzaj truskawek"
