Ceny truskawek deserowych utrzymują się w trendzie
Ceny truskawek deserowych utrzymały trend cenowy z ostatnich dni. Trend zwyżkowy, który dla wielu uczestników rynku nie był niespodzianką. Oczekiwano go na podstawie tego, co pogoda zrobiła z plantacjami truskawek w końcówce kwietnia i pierwszych dniach maja. Po zimnych ogrodnikach było bowiem wiadomo, że sezon będzie w tym roku szybciej finiszował, a zbiory będą niższe.
Z drugiej strony te przewidywania nie zdołały zapobiec załamaniu cen truskawek na polskim rynku hurtowym, jakiego byliśmy świadkami w pierwszych tygodniach kampanii 2024. Z jednej strony presja niskich cen importu w maju, z drugiej zaś strony niezrozumiała często skłonność producentów do samorzutnego opuszczania cen nawet w warunkach wysokiego popytu, sprawiły, że w maju ceny hurtowe truskawek krajowych szorowały po dni, poniżej progu opłacalności produkcji.
teraz sytuacja jest diametralnie inna. Od końca maja ceny truskawek są w trendzie zwyżkowym, a od 4 czerwca średnia jest już wyższa niż w ostatnich pięciu sezonach. Dziś rano truskawki w handlu hurtowym na większą skalę miały najczęściej ceny przedziału 7,00-12,00 zł/kg. To kolejne 19 procent w górę od wczoraj. Skumulowany wzrost od początku trwania opisanej zwyżki to 45 procent.
Niewątpliwie energii tej wzrostowej tendencji dało pogorszenie pogody. Opady deszczu wyraźnie wpłynęły na poziom bieżących zbiorów. Ale wydaje się, że truskawki drożałyby nawet bez tego. Jak pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl zadziałał tu nadspodziewanie dobry popyt na truskawki ze strony zakładów przetwórczych.
Raport cen truskawek na rynku Bronisze - 7 czerwca 2024
Zmiana ceny w stosunku do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
Więcej czytaj dalej
Raport cen truskawek na rynku – Giełda Kaliska Sp. z o.o. Hurtowy rynek artykułów rolno-spożywczych w Kaliszu, 2024-06-06
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego czytaj dalej
Ceny truskawek WGRO Poznań - 06.06.2024
