Ceny truskawek – jeszcze jest drożej niż rok temu, jeszcze…

2023-05-24 10:04

Ceny truskawek deserowych z krajowych upraw (tunelowych) utrzymały poziom wyższy od tego z analogicznego okresu zeszłego roku. I to mimo dość dynamicznego trendu spadkowego. Wczoraj wieczorem na giełdzie w Nowym Przybojewie ceny wywoławcze zeszły do poziomu 18-23 zł/łubianka 2 kg. Dziś rano było to nieco więcej: 20-25 zł/łubianka. Dla porównania, dokładnie rok temu na targowisku w Nowym Przybojewie było to 10-16 zł za łubiankę, a na giełdzie Goławin cena minimum spadła wówczas do 7 zł za łubiankę!

Ceny sprzedażowe w handlu hurtowym na większą skalę były dziś rano na pułapie 10,00-15,00 zł/kg, zależnie od jakości, odmiany i regionu kraju. Daje to średnią 12,50 zł/kg. Jak widać na wykresie, jest ona wyższa rok do roku (+22 procent), ale nie jest to najwyższy wskaźnik w ostatnich latach. Truskawki tanieją z większą dynamika niż miało to miejsce w sezonie 2020.

I ta znaczna dynamika obecnego trendu zniżkowego niepokoi producentów. Wszak to wciąż wstępna faza sezonu. Dostępna jest tylko truskawka z upraw tunelowych. Co będzie gdy wzrost podaży przyśpieszy od momentu, kiedy zacznie się handel owocami z gruntu? Sporo negatywnych emocji po stronie podażowej rynku truskawkowego wzbudziły tez pierwsze zapowiedzi cen skupu. Przypomnijmy – to 3,00 zł/kg za owoce bez szypułki i 2,00 zł/kg za te z szypułką (w I kl. jakości). Producenci są zgodni – to za mało, jak na obecne realia kosztowe.