Ceny truskawek przemysłowych zgodnie z przewidywaniami, ale…
Sytuacja w sektorze skupu truskawek przemysłowych rozwija się zgodnie z prognozami zakładającymi umocnienie się cen. I w takim kierunku rozwijał się trend cenowy w zeszłym tygodniu, a zwłaszcza w jego końcówce.
W konsekwencji dzisiaj rano obowiązujące najczęściej ceny skupu truskawek wynosiły 3,30-3,60 zł/kg za truskawki z szypułka oraz 4,30-4,70 zł/kg za owoce bez szypułki. Dynamika wzrostu cen była większa w tym pierwszym przypadku. Średnio ceny truskawek z szypułka przez ostatni tydzień wzrosły bowiem o 11 procent, a bez szypułki o prawie 10 procent.
To byłaby dobra wiadomość dla producentów, gdyby nie to, na jakich pułapach kwotowych dokonywały się te zmiany. Co prawda ceny skupu truskawek są znacząco wyższe niż w tym samym okresie zeszłego roku. Dla owoców z szypułką to wzrost o 53 procent, a dla truskawek bez szypułki o 50 procent, ale trzeba brać pod uwagę także wzrost kosztów produkcji, a ten był także bardzo duży. Obecne ceny skupu są wciąż niekorzystne względem poziomu nakładów na tę produkcję.
Pozytywna wiadomością dla producentów będzie i to, że wyraźnie mamy już szczyt produkcji tegorocznej za sobą i bieżąca podaż truskawek spada. To zwiększa prawdopodobieństwo powtórki zeszłorocznego scenariusza zwyżkowego, ale najpewniej na wyższych poziomach cenowych. Rok temu ceny skupu truskawek od 6 do 26 czerwca wzrosły o 40 do 60 procent. Jeśli i w bieżącym sezonie miałyby rosnąć z taką samą dynamiką, to oznaczałoby ceny skupu, w końcu bieżącego miesiąca, na pułapie 4,80 zł/kg za owoce z szypułką i 6,30 zł/kg za te do mrożenia, a więc powrót do cen z kampanii 2022 roku.
Ceny truskawek na rynku Bronisze w Warszawie
- Cena minimalna: 7.00 zł/kg
- Cena maksymalna: 12.00 zł/kg
- Zmiana cen: +18.8%
Więcej informacji na temat cen czytaj dalej