Ceny wiśni w górę
Sezon skupu wiśni tak naprawdę dopiero startuje. To znaczy chęć pozyskiwania tych owoców firmy skupujące i przetwórcy zgłaszają już od kilku dni, ale dopiero teraz na większą skalę ruszają zbiory owoców do przetwórstwa. I jest ich mało. Co więcej nie zapowiada się duża poprawa w tym względzie.
Dlatego nie jest żadną niespodzianką, że ceny wiśni przemysłowych wykazują tendencję do umacniania się. Idzie to im tym łatwiej, że, jak zwykle, pierwsze oferowane na skupach ceny miały raczej sondażowy charakter, żeby sprawdzić skłonność producentów do oddawania owoców taniej.
W przypadku wiśni najwyraźniej to nie zadziałało i skupy już w końcówce zeszłego tygodnia wyraźnie zwiększyły ceny. I tak ceny skupu wiśni na mrożenie, które były wcześniej w przedziale 3,50-4,50 zł/kg, teraz są najczęściej na poziomie 5,00-5,30 zł/kg. Średnio oznacza to wzrost o blisko 29 procent. Prócz tego pojawiły się ceny na wiśnię PW i jest to najczęściej 3,00 zł/kg.
Warto też zauważyć, że tendencja wzrostowa cen skupu wiśni pojawiła się już w piątek, ale przejście do nowych cen dokonało się w niedzielę. To właśnie we wczorajszych ofertach widać było wyraźny przełom i zgodę firm skupujących na realia cenowe z poziomem powyżej 5 zł za wiśnie do mrożenia. Na rynku widać bowiem duży popyt na te owoce oraz jest też świadomość, że tegoroczny sezon skupowy może się zakończyć bardzo szybko.
