Ceny ziemniaków jak w 2021 roku
Pierwsza połowa sierpnia nie przyniosła poprawy cen ziemniaków w polskim hurcie. Co też i nie było niespodzianką. Sytuacja jest trudna z powodu dużego wzrostu produkcji ziemniaków w stosunku do poprzednich lat i świadomość tego jest powszechna. Poprawy nie było, ale to nie wszystko. Ceny nadal spadały. W dużym hurcie średnio o blisko 16 procent. I to z już niskiego poziomu.
Jak widać na wykresie powyżej, średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie, na początku bieżącego miesiąca (0,64 zł/kg), była dużo poniżej ceny zeszłorocznej i przeciętnej ceny z poprzednich pięciu lat. Obecnie ceny sprzedażowe żółtych ziemniaków pakowanych w worki to w dużym hurcie, zależnie od rejonu kraju, odmiany, kalibru i jakości, to najczęściej 0,40-0,67 zł/kg.
Na naszym wykresie widać że od początku sierpnia bieżący scenariusz cenowy był bardzo podobny do tego z sierpnia 2021 roku. Co to może oznaczać w przyszłości, jeśli podobieństwo do sytuacji sprzed czterech lat miałoby się utrzymać? Niestety, dla producentów ziemniaka niewiele pozytywnego. Potwierdza to nasz wykres – przez zdecydowaną część sezonu 2021/2022 ceny pozostawały niskie.
Oczywiście niskie, w zestawieniu z kolejnymi latami. Zauważmy bowiem, że w tamtym sezonie ceny ziemniaków mocno się poprawiły względem tych z kampanii 2020/2021. Dlatego wtedy, latem 20212 nastroje na rynku były zdecydowanie lepsze niż teraz. Wtedy porównywano sytuację bieżącą do złej z lata 2020, teraz porównujemy do bardzo dobrych cen z poprzednich trzech sezonów.
Wracając do prognoz na przyszłość. Jeśli podobieństwo sezonu bieżącego i tego 2021/2022 się utrzyma, to oznacza ceny wyraźnie poniżej średniej wieloletniej przez zdecydowaną większość nadchodzącej kampanii. Wtedy sytuacja cenowa zaczęła się poprawiać dopiero w połowie marca, a ceny dobiły do złotówki za kilogram dopiero w maju.
Raport cenowy: Ziemniaki na Giełdzie Kaliskiej - 12 sierpnia 2025
Cena za kilogram wynosi 1.00 zł.
Zmiana ceny w porównaniu czytaj dalej
Ceny Ziemniaków na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach – 11 sierpnia 2025
Cena minimalna ziemniaków wynosi 0.70 zł za kilogram, a cena maksymalna to 1.00 zł za kilogram. czytaj dalej
Unia Europejska łagodzi procedury importu ziemniaków egipskich.
