Ceny ziemniaków „starych” rozczarowują w końcówce sezonu, a ceny wczesnych?
Ceny polskich ziemniaków w końcówce sezonu 2023/2024 miały rekordową, prawdziwie imponującą końcówkę. Na tle tamtego sezonu ten obecny wypada blado. Zresztą nie tylko na tle cen z zeszłego roku, co widzimy na pierwszym z poniższych wykresów.
Obecnie ceny żółtych i czerwonych odmian ze zbioru 2024, kalibrowanych i pakowanych w worki, są w dużym hurcie w przedziale 0,87-1,20 zł/kg, zależnie od jakości, odmiany i rejonu kraju. Ceny te pozostają stabilne od ostatniego tygodnia kwietnia br. Od zeszłorocznych cen jest to średnio aż o 45 procent taniej. Obecne ceny są jednak także niższe od tych sprzed dwóch lat (-8 procent).
Widać także, że obecna cena jest niższa od średniej pięcioletniej (-5 procent), ale to dlatego, że mamy tu bardzo duży wpływ zeszłorocznych rekordowych pułapów cenowych, które zawyżyły tę średnią. Na drugim wykresie widzimy, że w przypadku średniej z poprzednich dziesięciu lat jest już odwrotna relacja (+12 procent), jako że tu wpływ cen z maja 2024 jest już zniwelowany przez ceny z dwóch fatalnych sezonów: 2017/2018, gdy 20 maj 2018 roku średnia cena ziemniaków wynosiła zaledwie 0,30 zł/kg oraz sezonu 2014/2015, gdy w ten dzień średnia była na pułapie 0,25 zł/kg (najniższy w dekadzie).
Taka końcówka obecnego sezonu jest z pewnością rozczarowaniem dla dostawców ziemniaków. Przecież chodzi o sezon z niskimi zbiorami i niskimi zapasami ziemniaka już od zimy. Ale zamiast trendu zwyżkowego, jak rok i dwa lata temu, mamy płaski trend stabilizacji, a do tego ta stabilizacja przyszła po wcześniejszej zniżce.
I raczej nie ma co liczyć na poprawę tego stanu rzeczy. Zwłaszcza, że na rynku ziemniaka wczesnego mamy dynamiczną obniżkę cen. W hurcie na większą skalę, mimo że to wciąż początkowa faza sezonu, ceny polskich młodych ziemniaków już zjechały o połowę w nieco ponad dwa tygodnie. Teraz ceny te są w przedziale 3,50-6,50 zł/lg. Niepokój budzi zwłaszcza napływ na rynek tych ziemniaków z dolnej granicy przedziału. To oferty lokalne, głównie z południa Wielkopolski i Dolnego Śląska, ale maja wpływ na cały rynek krajowy. Na pocieszenie można powiedzieć, że rok temu ceny jeszcze szybciej dołowały, ale to marna pociecha dla strony sprzedającej.
A jak wyglądają ostatnie dane GUS na temat eksportu ziemniaków z Polski. Dotyczą one marca br. I przynoszą informację o odbiciu wolumenu w górę i utrzymaniu rekordowych poziomów tego eksportu. Widać to na kolejnym wykresie. Niestety, na wykresie z cenami widać, że średnia marcowa nie wzrosła w stosunku do tej z lutego. A co gorsza, była ona niższa od tej z poprzednich dwóch lat.
Raport cenowy: Ziemniaki na Giełdzie Kaliskiej - 20 maja 2025
Ceny ziemniaków krajowych wynoszą czytaj dalej
Uszkodzenia mroźne dotknęły pola ziemniaków na Ukrainie, ale rolnicy liczą na powrót do normalności.
