Ceny ziemniaków wciąż wyższe niż w poprzednich latach

Listopad przyniósł stabilizację cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Przy czym należy podkreślić że ta stabilizacja dokonała się na pułapie wyższym niż ceny w analogicznym okresie poprzednich sezonów. Dobrze widać to na przykładzie średniej ceny ziemniaków odmian żółtych na wykresie poniżej.

Obecnie ceny żółtych ziemniaków kaliber 45+, pakowanych w worki 15 kg to najczęściej 1,00-1,33 zł/kg, zależnie od odmiany i rejonu kraju. Najtaniej jest oczywiście w centrum kraju, w okolicach Sieradza i Kalisza. Ziemniaki odmian czerwonych mają teraz takie same ceny jak ziemniaki żółte. Wyraźnie wyżej wyceniane są odmiany białe, takie jak Irga, której jest relatywnie mało. Obecnie to przedział 1,33-1,80 zł/kg.

Fakt, że ceny ziemniaków przestały spadać tak dynamicznie, jak to miało miejsce we wrześniu oraz to, że stabilizacja cenowa jest na poziomie rekordowo wysokim, nie powoduje nadmiernego optymizmu wśród producentów. Przeciwnie, wielu z nich zauważa, że popyt na ziemniaki osłabł w stosunku do poziomu z października. Wielu rolników w tym kontekście wyraża obawy o ceny ziemniaków w kolejnych miesiącach. Czy dojdzie do ich spadku?

Zdarzają się w związku z tym zachowania dość nerwowe, jak choćby próby sprzedaży za po znacząco niższych cenach niż te najczęstsze. Widać to zarówno w ofertach internetowych, jak i na giełdach, gdzie niektórzy producenci szybko i bez oporów schodzą z ceną poniżej 15 zł za worek  15 kg, byle szybciej się pozbyć towaru.

Oczywiście jest też kwestia jakości. Sporo ziemniaków na rynku to towar jakościowo nie najlepszy. I żeby go sprzedać, cena musi być odpowiednio niższa. Na przykład 0,80-0,85 zł/kg. Są to na razie przypadki dość rzadkie, ale czy się nie będą nasilać, jeśli popyt na ziemniaki się nie poprawi?

PODOBNE

Gruzja odmówiła wwozu 21,5 tony białoruskich ziemniaków

2023-11-30 00:00

Gruzja odmówiła wwozu 21,5 ton białoruskich ziemniaków, powołując się na zastrzeżenia dotyczące jakości zidentyfikowane przez służby sanitarne, jak donosi "Sputnik Georgia". czytaj dalej

"Napięcie między kupnem a sprzedażą na rynku ziemniaków"

2023-11-28 00:00

"Na rynku ziemniaków istnieje napięcie między kupnem a sprzedażą" - mówi Wim Tuinstra z holenderskiej hurtowni ziemniaków o tej samej nazwie. "Ceny rosną ze względu na dostępną podaż, a sprzedaż musi w jakiś sposób temu towarzyszyć, ale nie dzieje się to samoistnie. Wzrost może być spowodowany
czytaj dalej

Francja widzi rosnące koszty ziemniaków

2023-11-28 00:00

Francja przeżywa kryzys w rolnictwie z powodu krajowej inflacji, która spowodowała wzrost cen ziemniaków i wielu produktów ziemniaczanych. Krajowy Instytut Statystyki i Studiów Ekonomicznych (INSEE), francuska agencja rządowa, stwierdził niedawno, że ceny produktów ziemniaczanych gwałtownie wzrosły
czytaj dalej

Ponadprzeciętne zbiory ziemniaków w Turyngii

2023-11-24 09:00

Średnia długoterminowa dla sezonu 2017/22 została przekroczona o 2 tony/ha lub 6%. czytaj dalej

"Egipskie ziemniaki przetwórcze były głównym źródłem dla europejskich fabryk od lutego do maja"

2023-11-24 00:00

Gorzej niż w przypadku braku ziemniaków na półkach supermarketów, fabryki przetwórstwa ziemniaków nie mogą sobie pozwolić na brak zapasów. Yassen Abdelhay, doradca ds. eksportu w Arafa Group, informuje o kluczowym okresie dla europejskich fabryk od lutego do maja 2023 r. oraz o tym, jak egipscy producenci odegrali kluczową rolę w tym okresie.
czytaj dalej