Co z cenami ogórków szklarniowych?

2020-11-27 07:42

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński)

Sezon krajowych ogórków szklarniowych w dużym hurcie finiszuje. Warzywa te nadal będą dostępne w małych ilościach, ale na reaktywację handlu wielko hurtowego poczekamy do lutego przyszłego roku. W końcówce sezonu regułą jest szybki spadek podaży i idący za nim wzrost cen. Czy ten wzorzec działa na rynku ogórków również w tym roku?

Działał on z pewnością do końca października, gdy ceny polskich ogórków szklarniowych dynamicznie rosły. Potem mieliśmy wyraźną korektę w dół, ale trend zwyżkowy szybko powrócił z powrotem windując cenę średnią w dużym hurcie na poziom 5,75-6,00 zł/kg. Widać to na naszym wykresie poniżej.

Jednak obecnie sytuacja wygląda już inaczej. To znaczy podaż ogórków z krajowych szklarni jest nadal niska, ale ceny przestały rosnąć. Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie to najczęściej 5,00-6,50 zł/kg i maksymalnie sięgają 7,00 zł/kg. To średnio taniej niż w analogicznym okresie w zeszłym roku. Powodem wyhamowania wzrostu cen jest teraz przede wszystkim presja ze strony importu.

Podaż ogórków w Hiszpanii bardzo urosła w ostatnich tygodniach. Do tego stopnia, że ich ceny się załamały i teraz tamtejsze kooperatywy wycofują ogórki z rynku, aby zahamować spadek cen. Mówi się, że wycofano już niemal jedną trzecią bieżącej produkcji, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. Ogórki importowane mają w polskim hurcie ceny na poziomie 3,60-5,00 zł/kg, a więc są bardzo konkurencyjne w stosunku do oferty rodzimej.