Cytryny – ceny minimalnie w dół, ale to wciąż nie to
Ceny cytryn w dużym hurcie minimalnie się obniżyły. Średnia cena cytryn importowanych z Hiszpanii spadła w dużym hurcie w Polsce o 6,7 procent, a obecny przedział tych cen to 6,00-8,00 zł/kg, dla wartość najczęściej występujących. W poprzedniej analizie cen tych cytrusów, opublikowanej na łamach portalu fresh-market.pl 20 lutego br. (tutaj) zastanawialiśmy się nad realnością trendu zniżkowego.
A zatem ostatnia zmiana notowań potwierdzałaby słuszność przewidywania, że do korekty dojdzie. Z drugiej strony to jednak wciąż nie jest ta przecena, która sprowadziłaby handel tymi cytrusami na typowe, dla tej fazy sezonu, poziomy cenowe. Widzimy to dobrze na naszym wykresie powyżej. Obecna cena średnia 7,00 zł/kg jest nadal rekordowa względem poprzednich sezonów, o złotówkę na kilogramie, czyli o blisko 17 procent wyższa niż najwyższe notowanie z 4 marca w minionym pięcioleciu.
źródło: www.juntadeandalucia.es
Do tego wygląda na to, że ceny cytryn w Hiszpanii już nie spadają. W 8. tygodniu były one stabilne względem tygodnia 7. Cena średnia dla producent producenta wynosiła wówczas, według danych Obserwatorium Cen Rządu Andaluzji, 0,50 euro/kg i była wyraźnie wyższa niż w analogicznym okresie w poprzednich latach, co pokazuje drugi wykres.
Z jednej strony mamy zatem wciąż rekordowo drogie cytryny, a więc jest pole do redukcji cen, z drugiej jednak strony widać że tych owoców na rynku europejskim jest nadal za mało w stosunku do popytu, a w Hiszpanii sezon wszedł już w fazę spadku bieżących zbiorów. Na naszym pierwszym wykresie widzimy też że w polskim hurcie, od końca marca wyraźnie dominuje już cenowy trend zwyżkowy (pokazuje go dobrze średnia wieloletnia), związany właśnie z malejącą dostępnością cytryn sprowadzanych z basenu Morza Śródziemnego. To oznacza, że w tym sezonie ceny cytryn mogą pozostać cały czas powyżej „normalnych” poziomów.
Skutek huraganu Harry na sektor owocowo-warzywny: cytrusy pod presją, wracają do normy pierwsze kwiaty cytryn.
Czy jest szansa na niższe ceny cytryn?
