Czereśnie – czy potwierdziły się przewidywania?
W połowie ubiegłego tygodnia przewidywaliśmy, że ceny polskich czereśni w krajowym hurcie najprawdopodobniej doznają poprawy. Pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że nawet jeśli te aktualne ceny nie wzrosną, to i tak w 28. tygodniu ich relacja do cen z poprzednich sezonów będzie lepsza niż wcześniej. czy to przewidywanie się sprawdziło?
Rzut oka na wykres pokazuje, że przewidywania były trafne. Tym łatwiej się one zrealizował, że ceny krajowych czereśni w dużym hurcie nie tylko uniknęły spadków, ale odbiły w górę. To efekt mniejszej presji importu i dobrego popytu na lepszej jakości owoce. A tych dobrych jakościowo czereśni nie jest dużo.
Sprzedażowe ceny czereśni przyzwoitej i dobrej jakości są w dużym hurcie na poziomie 9,00-18,00 zł/kg, zależnie od odmiany i kalibru. Oczywiście są dostępne i owoce jakościowo słabsze, z cenami w okolicach 6,00-7,00 zł/kg, ale to już naprawdę dość marny towar. Są też, z drugiej strony, grube i piękne czereśnie (28+ mm) oferowane po 20,00 zł/kg i więcej.
Jak widać na wykresie, opisany powyżej trend sprawił ogromną zmianę względną na czereśniowym rynku. Teraz cena średnia jest zdecydowanie wyższa od wszystkich cen z poprzednich pięciu sezonów, nawet z „drogiego” sezonu 2023 i raczej się to już nie zmieni.
Mamy mało miękkich owoców, ale czereśnie rosną dobrze.
