Czy ceny kapusty pekińskiej pobiją rekord z sierpnia?
Po letnich ekscesach, przebieg bieżącego sezonu handlu kapustą pekińską w polskim hurcie, był,. w drugiej części kampanii, wyraźnie spokojniejszy. jednak w kwietniu sytuacja znów nabrała dużo większej dynamiki. Ceny „pekiny” ruszyły raźnie w górę.
Widać to na naszym wykresie. W dużym hurcie ceny sprzedażowe tej kapusty (oferowanej „na gotowo”, z opakowaniem) wzrosły od początku bieżącego miesiąca o 62,5 procent. I, co widzimy również na wykresie, obecnie są wyższe niż w analogicznym okresie wszystkich pięciu poprzednich kampanii zaznaczonych w tym zestawieniu. De facto są one wyższe niż w poprzednich co najmniej szesnastu latach.
Obecnie bowiem ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w jakości marketowej są w dużym hurcie w przedziale 5,00-7,00 zł/kg, zależnie od jakości, kalibru i rejonu kraju. Daje to średnią 6,50 zł/kg, o złotówkę na kilogramie wyższą niż rok temu. Tak znacząca dynamika wzrostu cen w około dwa tygodnie jest niewątpliwie silną przesłanką do tego, że „pekina” może pobić swój rekord cenowy z sierpnia zeszłego roku, gdy średnia w szczycie trendu wynosiła 6,75 zł/kg. Do końca obecnego sezonu zostało jeszcze trochę czasu.
Raport: Ceny kapusty pekińskiej na rynku Bronisze - 10 kwietnia 2025
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi czytaj dalej
Kapusta pekińska dogoniła cenę sprzed roku
