Czy grejpfruty zdrożeją?
W bieżącym sezonie koniec roku kalendarzowego przyniósł korektę spadkową cen importowanych do Polski grejpfrutów. Owoce te, sprowadzane w zimie głównie z Turcji, potaniały w handlu hurtowym na większą skalę z 5,25 zł/kg na 5,10 zł/kg średnio. Luty przyniósł pogłębienie tej korekty i obecnie ceny tych owoców są najczęściej w przedziale 3,50-6,00 zł/kg, co daje średnią 4,75 zł/kg.
To pokazuje tendencję odwrotną od tych, jakim hurtowy rynek grejpfrutów w Polsce był poddany w zimie w poprzednich dwóch latach. Zarówno zimą 2018/2019, jak też na przełomie 2019/2020 owoce te drożały, choć za każdym razem były ku temu inne przyczyny.
Dwa lata temu była to szybko malejąca podaż, która średnią cenę grejpfrutów na polskim rynku hurtowym wciągnęła z poziomu 4,10 zł/kg na 4,40 zł/kg (przy czym największe zwyżki, rzędu +60 procent przyszły dopiero latem).
Rok temu sytuacja była stabilna, a ceny na wejściu wyższe niż 12 miesięcy wcześniej. Ale końcówka lutego zbiegła się z wybuchem epidemii koronawirusa i popyt na cytrusy skokowo wzrósł. W ślad za tym wzrosły też ceny grejpfrutów – z 4,40 zł/kg (grudzień 2019) do 5,50 zł/kg (kwiecień 2020).
W tym roku prawdopodobieństwo zwyżki w lutym jest mniejsze. Po pierwsze należy zauważyć, że nawet mimo ostatnich spadków ceny tych owoców i tak są wyższe niż w analogicznym okresie przed dwoma laty i przed rokiem. Nie ma też takich problemów z podażą jak dwa lata temu i nie ma tak dużego popytu, jak w czasie pierwszej fali pandemii.