Czy gruszki jeszcze zdrożeją?
Na polskim rynku ceny gruszek pozostają wysokie. W handlu hurtowym od połowy lutego bieżącego roku są one wyższe niż w poprzednich sezonach. Widać to na naszym wykresie poniżej. Jednocześnie widać też na nim i to, że w marcu ceny te nie rosły już tak dynamicznie. Średnia cena zdołała wspiąć się powyżej punktu szczytowego z początku bieżącego miesiąca dopiero teraz.
Obecnie ceny krajowych gruszek odmiany Konferencja to w handlu hurtowym na większą skalę najczęściej przedział 4,40-5,00 zł/kg, co daje średnią 4,70 zł/kg, o 25 procent wyższą niż w analogicznym okresie zeszłego roku. W małym hurcie ceny tych owoców to 5,00 do nawet 6,50 zł/kg.
Ceny gruszek tej odmiany pochodzących z importu (przede wszystkim z Belgii i Holandii) to 5,20-6,00 zł/kg, co daje średnia 5,60 zł/kg i jest ona o 4 procent wyższa niż przed rokiem. W małym hurcie jej ceny to 6,00-7,50 zł/kg. Podaż gruszek importowanych zrosła w okresie zimowym, w miarę jak malały zapasy owoców krajowych. Ale wydaje się, że tempo wzrostu importu było w tym przypadku wyższe i to import ustabilizował ceny krajowych owoców.
Teraz pojawia się szansa na wzrost cen gruszek, nawet jeśli popyt na rynku unijnym będzie stabilny. Białoruś ogłosiła otwarcie swoich granic dla jabłek z UE, może i gruszki zostaną objęte takim zezwoleniem. Tak stało się w poprzednim sezonie. Zapasy gruszek w Polsce są już niskie, ale wciąż nieco wyższe niż rok temu, więc jeszcze byłoby czym handlować.
"Popyt na portugalskie gruszki jest wysoki i co roku Portugalia ma wyprzedaną produkcję przed zbiorami"
czytaj dalej
Zapasy gruszek w lutym wg WAPA
