Czy selery jeszcze potanieją?
Średnia cena selerów w polskim hurcie jeszcze spadła w listopadzie. Jak duża była to przecena i czy w istotny sposób wpłynęła na ocenę bieżącej sytuacji na rynku tych warzyw względem lat poprzednich? I, co chyba jeszcze ważniejsze, czy to już może być dno cenowe?

Średnia cena sprzedażowa mytych i workowanych selerów zmalała w dużym hurcie o 6,7 procent. Tym samym przedział cen zszedł na poziom 1,10-1,70 zł/kg. Nie jest to, na pierwszy rzut oka, bardzo duża zmiana i na wykresie widzimy, ze nie można mówić o zasadniczej zmianie sytuacji względem poprzednich lat. Tym bardziej, że obecnie poprawiła się nieco relacja do ceny sprzed pięciu lat. W połowie bieżącego miesiąca cena obecna i tamta znalazły się na jednym poziomie. Obecnie aktualna cena jest wyższa od tej z listopada 2020 roku o 12 procent.
Ale sam fakt tej ostatniej korekty nie jest zjawiskiem pozytywnym. Wciąż mamy krzywą cenową bardzo zbliżona do tej z sezonu 2020/2021, a to oznacza, iż najpewniej selery nie osiągnęły jeszcze minimum sezonowego i czeka nas kontynuacja tendencji zniżkowej. Jak głęboka, oto jest pytanie? Czy i tym razem cena średnia zejdzie do złotówki? Patrząc na problemy z popytem, niestety jest to prawdopodobne.

