Czy to koniec skupu truskawek?
W drugiej połowie minionego tygodnia byliśmy świadkami pierwszych spadkowych korekt cen skupu truskawek przemysłowych. Nie były to korekty powszechne. Ceny obniżyły tylko niektóre skupy i ruch ten objął tylko truskawki z szypułką, ale sam fakt takiego wydarzenia był znamienny, ponieważ dokonało się ono na rynku z deficytem podaży truskawek.
Ceny truskawek z szypułka spadły z 3,30-4,00 zł/kg na 3,00-3,80 zł/kg. Teraz jest to 3,00-4,00 zł/kg. Ceny skupu truskawek bez szypułki nie spadły i utrzymały się w przedziale 4,80-5,60 zł/kg, zależnie od rejonu kraju. A zatem nie jest to znacząca skala zmian cenowych.
Jednak za tymi pierwszymi, zeszłotygodniowymi obniżkami, przyszły teraz informacje o tym, że część podmiotów skupujących w ogóle wycofała się z pozyskiwania truskawek z szypułką. jest to konsekwencja wczesnego kończenia sezonu przez niektóre zakłady w obliczu problemów z pozyskiwaniem surowca na krajowym rynku.
W zeszłym roku w okolicach końca pierwszej połowy czerwca sezon skupu truskawek przemysłowych dopiero startował. W tym roku, w analogicznym terminie, mamy zwijanie się tego sektora rynku przetwórczego. Nie jest to jakąś szczególną niespodzianką. Ekspercie branżowi od początku przewidywali taki scenariusz. A ponad to pamiętajmy, ze redukcja zainteresowania przetwórców na razie objęła tylko część rynku. Truskawka na mrożenie nadal jest skupowana.
Raport: Ceny truskawek na rynku Bronisze - 11 czerwca 2024
Zmiana cen truskawek wynosi 0.0%.
Więcej czytaj dalej
Raport cen truskawki na rynku Zjazdowa w Łodzi - 10 czerwca 2024
Data: 2024-06-10.
Cena minimalna: 16.00 zł za 2,00 kg.
Cena maksymalna: 27.00 zł za 2,00 kg.
Zmiana: czytaj dalej
