Czy trend dla cen jabłek Gala zostanie utrzymany?
Ceny skupu deserowych jabłek odmiany Gala pozostają wyższe nawet od zeszłorocznych. I na tle pozostałych odmian jest to niewątpliwie ewenement. Generalnie bowiem sytuacja na polskim rynku jabłek jest gorsza niż ta zeszłoroczna, gdy podaż owoców była od startu sezonu niższa.
Teraz handel deserowym jabłkiem w Polsce przebiega z większymi wyzwaniami i pod znacząco wyższą presją na ceny. Gala jednak odróżnia się wyraźnie. Popyt na tę odmianę utrzymuje się na wysokim poziomie. Zwłaszcza w eksporcie. Przypomnijmy też że Gala to jedyna odmiana jabłek w Polsce, której zapasy w tym roku są niższe od tych z analogicznego okresu sezonu poprzedniego. To bardzo ważny czynnik w kształtowaniu cen.
Przełom stycznia i lutego przynosi ceny skupu paskowanych sportów Gali na poziomie 2,40-2,70 zł/kg (KA, kal. 65+) i 2,50-2,90 zł/kg (KA, kal. 70+). Jak widzimy na wykresie oba sorty są droższe niż w poprzednich latach. W relacji rok do roku jabłka 65+ są droższe o prawie 19 procent, a jabłka 70+ o 8 procent. Czy te rekordowe ceny mają szansę jeszcze wzrosnąć?
Oczywiście, w perspektywie miesięcy to pewne. Wzrost cen Gali do końca sezonu jest przesądzony. Odrębną kwestią jest dynamika tego procesu. Czy w tym roku jest potencjał do utrzymania przewagi nad zeszłym sezonem również w maju. Rok temu mieliśmy właśnie w maju gwałtowny skok cen tych jabłek.
Ale można się zastanawiać czy w tym roku Gala nie podrożeje już teraz, na początku lutego. Czy mróz jaki zagościł w Polsce w miniony weekend nie pchnie cen jabłek w górę. Wydaje się to bardzo prawdopodobne, a pierwsze informacje płynące z terenu zdają się to potwierdzać. Niektóre firmy podobno już podniosły ceny. Na razie tak nieoficjalnie, poza cennikami, ale poniedziałkowy handel powinien tu rozjaśnić i ujednoznacznić sytuację.
Czy ceny jabłek Gala nadal będą rosły?
