Drogie pomidory szklarniowe
Okres letni to czas najwyższej podaży pomidorów krajowych, w tym również tych szklarniowych. A wysoka podaż oznacza spadek cen. Zwłaszcza, że w sierpniu czuć już w segmencie pomidora szklarniowego presję ze strony rosnącej podaży tanich pomidorów gruntowych. Ale trzeba pamiętać, że wiele zależy tu od pogody i czasami schemat rozwoju sytuacji na rynku pomidorów odbiega od typowego.
Tak jest i obecnie. Ceny pomidorów szklarniowych w polskim dużym hurcie zachowywały się dość typowo do końca lipca. To znaczy znajdowały się one w trendzie spadkowym, ale już od końcówki maja trend ten był dość płaski. Dopiero w samym końcu lipca nastąpiła kolejna większa obniżka sugerująca, że rynek wchodzi w okres szczytu podażowego. Widać to wszystko na wykresie cen pomidorów czerwonych.
Ale początek sierpnia przyniósł odmianę tej tendencji i to wyraźną. Ceny pomidorów czerwonych w dużym hurcie gwałtownie wzrosły – od końca lipca aż o 126 procent! Bieżąca podaż tych warzyw znacząco spadła. Główną przyczyną były czynniki synoptyczne oraz sezonowe. W konsekwencji ceny pomidorów B znalazły się najczęściej w przedziale 4,16-4,50 zł/kg, a BB 4,33-4,66 zł/kg. Jak widać na wykresie, to rekordowo wysokie ceny w tej fazie sezonu na przestrzeni ostatnich kilku lat.
Import pomidorów do UE to wciąż gorący temat
Prognoza produkcji pomidorów do przetwórstwa
