Duże zmiany w cenach importowanych truskawek
Jeszcze kilka dni temu – do końca pierwszej dekady marca – ceny importowanych świeżych truskawek pozostawały rekordowo wysokie. Był to skutek niekorzystnych warunków pogodowych w krajach pochodzenia, zwłaszcza w Hiszpanii. Hiszpański sezon produkcyjny pozostawał bardzo opóźniony w stosunku do normalnego przebiegu i widać to było w cenach.
Mówią o tym dane z ostatniego dostępnego raportu Obserwatorium Cenowego Autonomicznego Rządu Andaluzji – dotyczące 9. tygodnia tego roku. Cena średnia u producenta była wówczas na poziomie 2,39 euro/kg. Co prawda już wtedy ona spadała (w stosunku do ceny z tygodnia 8. o 1,8 procent), ale wciąż pozostawała powyżej wartości z poprzednich lat (w 9. tygodniu roku 2022 było to 1,53 euro/kg, co wyraźnie wskazuje, jaki duże są problemy z podażą tych owoców).
Ostatnie dwa tygodnie przyniosły jednak na tyle znaczące zmiany na rynku truskawek w Europie, że ich hurtowe ceny przestały być rekordowe. Również na rynku polskim. Wiąże się to z poprawą podaży w Hiszpanii, ale nie tylko. Rosła równolegle podaż truskawek greckich, a na rynki europejskie szerszym strumieniem napływała także truskawka włoska. W kolejnych dniach ta konkurencja rosła, co przekładało się na kierunek zmian w cenach.
W Polsce, co widać na wykresie powyżej, trend zniżkowy w hurtowych cenach importowanych świeżych truskawek trwa od połowy lutego, ale w międzyczasie mieliśmy stabilizację tych cen. W handlu hurtowym na większą skalę pozostawały one na poziomie średnim 21,00 zł/kg do 4 marca. Potem trend spadkowy powrócił i między 4 a 10 marca ceny tych owoców spadły przeciętnie o 24 procent. Teraz ceny truskawek znalazły się na poziomie 13,00-17,00 zł/kg, czyli o 1,50 zł/kg niżej niż rok temu i na poziomie o 1,00 zł/kg niższym odtego sprzed dwóch lat. Jednak dalszy tak dynamiczny spadek cen wcale nie jest przesądzony, jako że synoptycy zapowiadają, iż pogoda w marcu pozostanie kapryśna.
"Nie spodziewamy się, że podaż truskawek w pełni odbuduje się przez najbliższe 3 do 4 tygodni"
