Dużo się zmieniło w cenach selerów
Maj przyniósł wyraźne ożywienie cenowe na hurtowym rynku selera korzeniowego w Polsce. To była już druga odsłona tego trendu. W sumie, od marca br., bardzo dużo zmieniło się w hurtowych cenach selerów w Polsce. Średnia sprzedażowa cena mytych i pakowanych w worki selerów wzrosła w dużym hurcie od początku trzeciej dekady marca aż o 125 procent!
Obecne sprzedażowe ceny tych warzyw w dużym hurcie są w przedziale 4,00-5,00 zł/kg. Jak widać na naszym wykresie, cena średnia selerów weszła w opisywanym okresie w trend wzrostowy o równie dużej dynamice, jak ten z analogicznego okresu sezonu 2015/2016 – rekordowego pod względem wysokości cen selera w końcówce kampanii handlowej.
Teraz mamy ceny równie wysokie. Rekord sprzed ośmiu lat został wyrównany i jest dość prawdopodobne, że jeszcze do końca bieżącego sezonu zostanie on pobity. Wystarczy, że cena średnia wzrośnie o 26 groszy na kilogramie.
Nie jest to dużo w sytuacji, gdy „starych” selerów w przyzwoitej jakości jest mało. Co prawda podaż selerów młodych nieco ostatnio wzrosła. Ten ostatni fakt łatwo zauważyć analizując ceny selerów z nowego zbioru. Obecnie ceny młodych selerów w pęczkach to w hurcie przedział 2,00-2,30 zł/szt., co daje średnią 2,15 zł/szt. Rok temu, gdy młodych selerów w końcówce maja też było mało, średnia ich cena wynosiła w hurcie 2,25 zł/szt., a dwa lata temu, przy większej podaży, było to 2,20 zł/szt.
Analiza cen selerów na rynkach hurtowych w Polsce - 28 maja 2024
W Warszawie (Bronisze) ceny selera czytaj dalej
