Duży spadek cen importowanych truskawek

2022-01-11 08:24

Obecny zimowy sezon handlowy truskawki świeżej z importu startował z wysokiego poziomu cen. W ostatnich dniach jednak doszło do znacznego ich spadku. W handlu hurtowym na większą skalę była to przecena rzędu aż o 52 procent od końcówki zeszłego tygodnia do dziś. Warto tu też przypomnieć, że kapania zbiorów truskawek w Hiszpanii dopiero co zaczęła nabierać tempa, zatem o ile nie dojdzie do pogodowych niespodzianek na dużą skalę, to podaż hiszpańskiej truskawki będzie teraz szybko rosła.

Mamy więc zupełnie inny przebieg początkowej fazy sezonu niż rok temu. Wówczas problemy ze zbiorami w Hiszpanii sprawiły, że ceny tych owoców w hurcie pozostawały relatywnie stabilne aż do marca, choć trzeba zaznaczyć, że poprzedni sezon na starcie dał ceny niższe o około 40 procent niż obecne.

Teraz handel w hurcie na większą skalę zaczynał się (jeszcze dla truskawki głównie egipskiej) z cenami 24,00-34,00 zł/kg, a obecnie jest to 12,00-16,00 zł/kg. Na rynku jest już teraz głównie truskawka hiszpańska. Rok temu sezon zaczynał się ze średnią ceną 17,50 zł/kg. Obecny sezon bardzo natomiast przypomina ten z 2019 roku, gdy na początku stycznia cena średnia wynosiła 24,00 zł/kg, a na początku marca 12,00 zł/kg.